倪云林和荷花茶

倪云林和荷花茶

　　话说，在饮食史上以“云林鹅”著名的元代画家倪云林，发明过一种荷花茶：趁天微明，露珠未消时，寻含苞欲放之荷花，挑开花瓣将茶叶置入，轻轻缚扎妥当，隔一宿再趁天早将茶叶取出晾干保存。说是此茶中有荷花的隐香。昨天在和顺，看到这满池荷花，真想试制“荷花茶”！