自古茶与文人之间结下了不解之缘，饮茶既是文人们交际会友的极佳方式，也是他们修身养性、陶冶情操的知己挚友。历代文人墨客多爱茶，借茶写人、叙物、抒情，有不少传世之作，便是在这悠悠茶香中酝酿出来的。
饮茶是一种精神上的享受，同时亦能使人身心返朴归真。文人们爱茶，修行人也也爱茶，茶性清净淡泊、朴素自然、韵味隽永。与佛学的“修心”、“静虑”有相通之处，这个相通之处体现在，心灵的安宁与精神境界的提升。
茶，品人生沉浮有助于修心悟性，饮茶需心平气和，井然有序地慢饮，这与修行的心境清静、安宁不乱有相符之妙。
品茶注重的是过程而不是仅仅是喝，装水挑茶，观茶水沸腾到逐渐沉静，茶叶在水中慢慢舒展，茶烟袅袅，茶香在室中弥漫，细啜慢饮，冲茶洗杯，无一不在透着一个“静”字，静中感悟人生自然，超然脱尘，逸韵高致，一杯下来，全然忘了烦忧。
握着这盏茶，释放自己的心灵，给自己一点闲暇时光，暂忘尘世间的纷繁复杂。忘怀得失，烦而即舍，沉浸在淡若清风的世界里，惟有一份清澈安宁在心间荡漾，在芳香怡人间顾盼自若。
