饮茶,是很私人的事

  还是在房价没有如此暴涨之前,我左拼右凑集了一笔小钱,刚好够深圳东站一套二手房的首付。那套房的阳台面朝高速,特别嘈杂,但几经犹豫还是定了它。

  四楼,小卧室窗外有一大块露天的平台,可以自用。当时想种些花花草草,盛夏的燥热的晚上可以乘凉聊天。

  花草没有种起来,但来访的朋友倒是喜欢到这里来坐,随便扯一张椅子,望着一串串连成灯带的车灯在高速公路上飞快舞动,在城市的不归属感也徒然上升。

  然后是朋友搬家,新家空间狭小,只有把那套茶台移至我家。

  茶有种让人安静的物质,每当茶水起落于杯间,会忘记其他烦恼,只专注眼前泡茶一事。

  朋友自小在茶水中泡大,在茶事上分外讲究,他喝茶有很多条条框框。比如:

  绿茶与透明玻璃杯最配,能看到茶叶的舒展姿态,水温80摄氏度为妙,刚好锁住茶的清爽之香。

  白茶要配通体温润的白瓷,才能呈现最好的汤色,水要沸,老白茶要再喝过十泡之后,再煮,这样它的妙处才会全然发挥出来。

  岩茶与紫砂才是天生一对,都是千锤百炼之后才得以成名,一看就有很多故事的。

  ……

  有时甚至投茶量都要经过准确计算。

  有什么关系呢?

  饮茶是一件很私人的事情,每个人心中都有它应该的样子。

  他喜欢在那个自己熟悉的世界中打磨精品,而我喜欢在我全然陌生的领域享受完全无压的状态。你的人会从那些紧张的工作中停歇下来,你的心会从那些繁杂的人情中抽离出来,你还会想起中学时海子那句诗:我是我世界的王。

  多么狂妄的一句话,豪情万丈。却在很多兵荒马乱的现实里,没有时间去说,没有心情去说,然后是没有力气去说,最后发现再也不敢说。少年时那么简单的一句,如今再讲起,却是花了万千力气。

  不管我们为生存铸造了多高的铜墙铁壁,但内心总有那个柔软的地方。

  茶击中柔软,让人创造无限可能的梦想。

  有人做起了举手投足都有仙范儿的茶艺师;有人深入茶山采茶、制茶,当起茶农;有人开间茶馆,晨昏由心;有人立于茶圈之外,藏茶只为欢喜……

  一千个读者有一千个哈姆莱特,每个人关乎茶的梦境也不同,那么你的呢?

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