漳州市委书记陈家东表示,海峡两岸茶叶和茶文化同根同源、同脉同宗,本届茶会旨在加强与海内外特别是与台湾茶叶界的交流合作。漳州将以海峡茶会为平台,学习借鉴好经验,推动茶叶品质提升、产业转型升级,让漳州茶造福两岸。
台湾茶学会理事长陈右人也表示,两岸茶产业很久以来就有非常密切的关系和交流,台湾茶源自大陆,但逐渐发展出有别于大陆传统的产品和消费模式,同时,大陆也一直在蜕变,有相当多的复古与创新,令人惊艳。
在开幕仪式上,漳州市还举行招商项目现场签约仪式,签约项目38个,总投资达244.57亿元。仪式结束后,来自平和、长泰以及芗城的表演队,还带来各具地方特色的茶艺表演。
本届茶会为期三天,展览面积达6100平方米,分为8个展区,展示茶叶、茶食品、精深加工制品、茶机械,以及茶文化、茶旅游、茶电商等的产品。