“膏”字，古代有很多解释，有以解释石钟乳的神奇者：“膏者，神之液也。”(《春秋.玄命苞》)，有意为甘美者：“天降膏露，地出醴泉。”(《礼记.礼运》)有指物之精华者：“膏髓”，总之是神奇而珍贵且甘美。而茶膏之美兼具其优的同时还兼有健康、方便、环保、时尚的特点。
饮茶的健康作用已是尽人皆知毋庸赘叙，茶膏的保健功能较之茶叶更胜一筹，如《本草纲目拾遗》在评价普洱茶膏时，第一句话就说“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一”，普洱茶膏除了养生的功能外，也有对某种病具有独特的疗效。如胀腹所产生的不适，饮用普洱茶膏就可很快解决；如口舌出现轻微的溃烂，可口含一小块茶膏，过夜即愈。这些也同属于中医药的范畴。
茶膏是历史传承下来的人类创造的一朵奇葩，如今带着神秘的面纱骤然重现人世间，凭借着其特有的养生价值和收藏价值，渐渐成为人们心中的新宠。中国人种茶、爱茶、饮茶、斗茶……生活中几乎不可一日无茶。在中国，与其说喝茶是为了解渴，不如说饮茶是在品味历史、品味文化、品味生活。
