带你领略红茶的品饮及冲泡方法

  对于常饮红茶的朋友来说,冲泡红茶的时间越久对于功效更有利。
  如今饮用红茶的方法不止一种,国外流行将红茶与其他东西混合饮用,专家表示其他因素也会影响茶的效果,比如给红茶里加点柠檬汁,抗氧化剂含量可增加80%。另外,奶茶是用红茶作原料,但红茶配牛奶,可能会阻碍某些营养成分的吸收。
  一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。
  同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。量茶入杯通常,结合需要,每杯只放入3—5克的红茶,或1—2包袋泡茶。
  若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。烹水沏茶当量茶入杯后,然后就冲入沸水。
 
  如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
  研究发现,红茶泡得时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示,时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解,最好泡够5分钟。因此,对于红茶不仅要掌握好它的冲泡方法,更好充分了解它的品饮方式,这样手中好的红茶才能凸显它好的滋味来。
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

看了又看

喝红茶会上火吗?
看完这六点,玩转“祁红”、“滇红”不是事!
祁红工夫有多花“工夫”?
冬天喝红茶,必须要知道的几件事
红茶的冷后浑是什么?
一篇文章读懂小种、滇红,不仅能读,还能喝!
什么样的红茶,才算是好的红茶?
进阶秘诀:红茶的“八香十味”,读懂你就是鉴茶高手!
如何区别“滇红”与“古树红茶”?
揭秘红茶工艺的灵魂——发酵
如何冲泡出一杯好喝的红茶?
用哪些储存方式可以把红茶存放得好?
如何冲泡滇红茶?(完整版)
一级滇红、滇红金毫和老树原料滇红冲泡对比
你是否了解滇红茶?你真的会泡滇红吗?
为什么有些红茶偏甜、偏醇,刺激性很强?
聚焦红茶拼配技术 深度剖析拼配的奥秘
解读正山小种、滇红与祁红,三种红茶的口感特色
红茶的甄别技能:别再被骗了!
图文详解祁门红茶的古法制作过程