红茶是经过发酵而制作而成的，茶多酚在发酵的过程中发生酶促氧化反应，含量会相应减少，所以即使空腹喝红茶也不会有明显的不适感了。由于红茶中的茶多酚含量少，所以红茶对肠胃的刺激性不大，如果巧妙利用，红茶反而还有养胃的功效呢。
红茶怎样喝养胃
红茶养胃吗？这也与红茶的冲泡方法与红茶的搭配饮食有关系，比如经常饮用加糖红茶或者加奶红茶的话，不但不会伤胃，反而有着养胃的功效呢，能够有效保护胃黏膜，还能消炎，对一般的溃疡有一定的防御与治疗效果。
红茶要想达到一定的养胃效果，建议不要喝太浓的茶叶，通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感，一般人放3-5g茶叶就可，茶与水的比例维持在50:1左右，那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中，喝起来清爽甘甜。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
气温低的话，茶水很容易变凉，红茶温度最好不要太低，否则会影响暖胃效果，从而也会造成营养物质含量降低。红茶养胃吗？答案是肯定的，但是并不能作为药物疗法使用，只能作为养生方法参考。
养胃红茶品牌推荐
我国的红茶中外驰名，倍受喜爱，据统计，红茶的产量占我国茶叶总产量的四分之一，而出口量占总出口量的一半以上。下面小编就给大家推荐一下被看作中国红茶三颗明珠的三大品牌：
1、天之红祁红茶：产于安徽省祁门县，约有上千年历史，由于它的品质超群，得到国际茶叶市场的高度评价，曾在巴拿马博览会上荣获金质奖章。祁红茶条索细嫩，含有多量的嫩毫和显著的毫尖，长短整齐，色泽乌润，品饮祁红茶，有鲜甜清快的嫩厚香味，形成独有的“祁红”风格。
2、凤牌滇红茶：近些年来，云南大量生产以出口为主的红碎茶，命名为“滇红”。其茶汤色红浓明亮，香味浓烈，颗粒紧结，质量在我国同类红茶之上，在国际茶叶贸易市场上占有一定的地位。
3、英德红茶：50年代，由广东英德茶场试成功的“英红”，历史虽不长，却已扬名四海，据称，“英红”的外形和内质，堪与印度，斯里兰卡等国家同类产品相媲美，红碎茶美，加奶，加糖饮用，色香味俱佳。
需要提醒的是，红茶的养胃功能是参考其它茶类而言的，但这并不意味着胃不好的人都可以喝红茶，对于胃病严重、胃酸过多的人，红茶中的咖啡因不利于控制胃酸，反而可能会造成身体不适。鉴别自己是否适合喝红茶，最好的方法就是亲自品尝，如果身体感到舒服，即为适合自己的，感到不适的话就不要勉强。
