柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有柠檬的清香滋味，健胃整肠帮助消化，颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤，促进血液循环，正宗柠檬红茶活化细胞等，是非常不错的一款饮品。那么，柠檬红茶怎么做呢？下面一起来了解看看。
柠檬红茶的做法
做法一
1、腌制柠檬：将柠檬切片，0.5CM左右一片，放入器皿内，平铺一层，铺上厚厚的白糖，然后第二层，铺白糖，以此类推。最表层也要铺上糖哦。
2、然后密封，放进冰箱，冷藏。冷藏时间越久，泡出的茶越美味。冷藏半天左右。
3、半个柠檬用一个红茶包，一个柠檬2，3个左右皆可，把红茶泡好，放入腌制好的柠檬片，和柠檬汁(腌好后有很多汁，放入茶里味道更佳)
4、最后待凉，就可享用，也可以冷藏喝。酸酸甜甜，味道很棒。
小贴士：柠檬最好在茶泡好后，水还热时放入，这样柠檬味散发的更好。这个茶没有柠檬酸的不能下咽的感觉，也没有红茶的苦味。所以非常棒~
做法二
1、将柠檬片与红茶一齐放进泡茶杯的纱滤中，冲开水。
2、沸水分两杯，一杯泡红茶，一杯泡柠檬。
3、待红茶水红，柠檬水黄时，两边水都温和到可以入口的地步，掺一块，比例自己掌握。
4、煮红茶，煮开后倒入泡茶杯，焖几分钟，等温凉后，点上两片柠檬。有条件的可以切新鲜柠檬，滴入柠檬汁。
5、柠檬红茶中可以加入蜂蜜，根据你的喜好也可以适量再放些糖，一般加一块方糖的味道就和外面卖的茶饮料差不多。
小贴士：要等待红茶的温度下降了，至温热再放入柠檬汁或柠檬，因为如果用过高温度的水来泡柠檬的话，就会有苦涩的味道。另外，不要在水温高的时候加蜂蜜，因为这样会破坏蜂蜜的营养价值。
柠檬红茶的功效
柠檬红茶不仅做法简单，功效也很多哦！柠檬水加红茶具有柠檬的清香滋味，建胃整肠帮助消化，柠檬水加红茶颇适合餐后饮用。柠檬水加红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，柠檬水加红茶能够缓解心肌梗塞。柠檬水加红茶还有滋润肌肤，帮助美白，促进血液循环等的好处与特点，略纯的柠檬水加红茶还能够有效活化细胞。
柠檬红茶虽好，可不要贪多哦！因为柠檬的酸性比较强，过量饮用会损坏牙釉质喝的时候要控制量和频率，不能经常喝。其次，胃酸过多的人就不要喝柠檬红茶了，有胃病的人也不要去尝试！
