紫砂壶泡红茶要盖盖吗?不宜焖!

  所谓器为茶之父,只有选对了泡茶器,才能使红茶的色香味得到充分的展现,适宜的茶具能最大限度的保持茶叶的本味,不会影响茶叶的口感,其中就包括紫砂壶,那紫砂壶泡红茶用盖盖子吗?具体如下!
紫砂壶泡红茶要盖盖吗?不宜焖!
  紫砂壶冲泡红茶不用盖盖子
 
  紫砂壶泡茶不夺香,能够让茶叶更加的醇厚,也不会因为茶具而影响茶叶的原味。紫砂壶受热性好,上面讲了紫砂壶是经过千度以上的高温烧制而成,所以在火上烧甚至微波炉里都没有破裂。
 
  紫砂壶的杀菌作用主要是因为长期冲泡茶叶后,壶体留有一定的茶酸度,能够抑制细菌的生长速度,这也是为什么我们常说紫砂壶泡茶过夜不馊的原因。
 
  但是因为紫砂壶本身就具备保温的作用,正常情况下喝红茶是不用盖盖子的,因为盖盖子会让红茶的口感变得过于苦涩,影响口感。
紫砂壶泡红茶要盖盖吗?不宜焖!
  冲泡红茶的适宜茶具
 
  1、青花瓷
 
  青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶,可以更加的突出红茶的汤色,时期看起来更加的清晰透彻,是冲泡红茶茶具很好的选择。
 
  优势:
 
  (1)、活瓷茶具,泡茶既不夺香,又无熟汤味,能较长时间保持茶叶的色、香、味。
 
  (2)、活瓷茶具会释放出一种远红外线,能够将大的水分子变成小的水分子,能够促进人体对水分的吸收,提高人体免疫力。
 
  (3)、活瓷茶具还具有帮助促进人体血液循环,促进新陈代谢的好处,从而能够达到养颜美容等效果。
 
  (4)、用活瓷茶具泡茶,茶水口感软滑甘甜,尽享喝茶乐趣与健康。普洱茶可以去苦昧,使茶水口感顺滑甘醉、润喉。
紫砂壶泡红茶要盖盖吗?不宜焖!
  2、玻璃茶壶
 
  优势:
 
  (1)、杯体采用优质高硼硅水晶玻璃管材加工,透明度极高,耐磨损,表面光滑,清洗容易,健康卫生;
 
  (2)、杯身双层隔热设计,不仅保持了茶汤温度,还不烫手,更方便饮用;
 
  (3)、经640度高温烧制而成,对温度变化适应性强,瞬间温差为-20—150,不易爆裂;
 
  (4)、食品级标准,可以盛放100度高温的热水、茶、碳酸、果酸等饮料,抗苹果酸的侵蚀,无异味不串味;
 
  (5)、杯盖内层外层及密封圈符合医用级安全标准,有效防漏。
 
  (6)、绿茶、红茶、普洱茶、花茶、工艺花茶、水果茶等,汤色尽收眼底,提升生活品位。
紫砂壶泡红茶要盖盖吗?不宜焖!
  宗的来说,紫砂壶作为适宜冲泡红茶一大器具,但是用紫砂壶冲泡红茶最好是不要焖,所以用紫砂壶冲泡红茶不要盖盖子喔,会影响口感的喔!

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