【茶人茶话】走进双江——品味舌尖上的勐库味道!

  曾经在红尘中眺望,也曾在梦中寻访。千里外是古茶山,如一面青旗,在鲁史的古道尽头摇曳;梦乡里也是古茶山,像一颗明珠,在版纳的雨林深处闪光……
  出发,上茶山!
 
  从昆明经楚雄到南涧直至临沧,一路向西,十余个小时之后,车队终于停了下来。这里,是新境第17期茶道·商道研修班茶山考察的第一站——双江。
 
  双江,因澜沧江、小黑江两江汇合于县境东南而得名。是一个由拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个少数民族自治的民族聚居地。北回归线从双江县穿城而过,因而双江又被之称为太阳转身的地方。双江的名声很大程度上并非由于自然和人文风光的奇丽,而是由于这里有世界驰名的茶树良种——勐库大叶种。
 
  学员下榻的地方,就在勐库镇上,都说古茶山,路难行。这还没等上山,学员们就有了深刻体会。坝子里正在修路,道路泥泞不堪,车辆进出都有些困难。
  勐库的地形为两山夹一河一坝,两山指邦马山与马鞍山,一河指南勐河,一坝指勐库坝,也就是现在镇政府所在地。邦马山与马鞍山对峙,南勐河流经两山之间,勐库人习惯上以南勐河为界,将南勐河东边的马鞍山称为东半山,南勐河西边的邦马山称为西半山。
  ▲南勐河的晨光
 
  每天清晨,南勐河总是最早醒来。
 
  早早从勐库镇出发,沿着南勐河向北行驶,但见两边青山对峙,满目葱茏。约半小时后,一湾秀水迎面而来,路边有一巨石,镌刻着三个醒目大字--"冰岛湖"。
 
  站在观景台上,映入眼帘的是满目湖光山色,碧水蓝天。湖水带来的微风轻轻拂过面颊,呼吸之间,学员们深刻感受到了天然氧吧的无限魅力。
  然,这就是传说中的冰岛么?怎么不见古茶树?学员们满腹疑问。
 
  “冰岛?还远着呢,喝冰岛茶没有这么容易!”夏老师笑着对学员解释,冰岛湖原称“南等水库”,因毗邻闻名遐迩的古茶村落“冰岛”而得名。冰岛湖还是双江已建成的唯一的中型水利工程。
  稍作休整,继续前行,路越来越泥淖。山体滑坡的状况随处可见,弯道连续不断,加之路面坑坑洼洼,头不时地被撞到车顶,学员们感觉五脏六腑都快要被颠出来了。
  美味出艰辛!想喝一杯好茶还真是不易。
 
  又一个多小时过去,眼前渐渐开阔了起来,路面也平坦了许多,转过两个陡坡,蓦然发现,我们已经走进了冰岛老寨,同时也走进了勐库的最深处。
 
  人在勐库,并不算真的走进了茶祖故乡。勐库大叶种的灵魂,是凝聚在那些茶树记忆之中的,而定格这些记忆的,非冰岛老寨莫属。
 
  冰岛古茶园是勐库大叶茶的原种园,据史料记载:明代成化二十一年(1485年),双江的勐勐土司派人从易武古茶区引种200余粒,在冰岛培育成功了150余株,现存20余棵,树龄已有500余年。
  看一看古茶园,摸一摸古茶树,喝一喝冰岛茶。
 
  恋恋不舍,依依惜别冰岛村,下得山来,在坝子路边简单吃了顿午饭,又直奔东半山。
 
  东半山最具代表性的是藤条茶,藤条茶的培育从清朝就已经开始了,东半山现存的古茶树,几乎都是藤条茶。
  ▲与坝糯藤茶来一个"亲吻"
 
  树龄超过百年的藤条茶树,一棵树上有几十根上百根藤,最长的藤可达三四米长,树生藤、藤缠藤,茶树成行的,数棵茶树伸出的藤条相互缠绕,织成一排藤网,单株茶树藤缠藤、藤绕藤,织成一个球状,看上去如北京奥运会场馆鸟巢。
 
  吃过晚饭,再回到镇上的酒店时,天已暗下来,等待学员们的,还有一堂品鉴课。
  冰岛五寨、东半山、西半山,大小树的对比,谷花与春茶的口感的区别,仔细品味着舌尖上的勐库味道,几泡茶下来,学员们越喝越兴奋,问题也越来越多。
  通往古茶山的路,狭窄、崎岖、艰辛,只有真正走过了,才会懂得这一路是怎样的风景,才会懂得路那头的风景原来另有深意。
 
  路的那头,满是茶香,满是惊喜!
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

滇西访茶四题

滇西访茶四题

看了又看

喝茶若可如此,人生再无所求
【茶人说茶】普洱茶经营存在哪些重大问题
新宠从“小青柑”向“小心肝”
昆明普洱茶的市场结构分布
【喝茶说茶】舌尖上的普洱茶及饮茶趣事
公元1573年之后的普洱茶
【普洱茶话】普洱熟茶,究竟藏好几年才好喝?
【喝茶说茶】挤一下古树茶的虚假水分
【茶人茶话】普洱茶教育,从物质走向精神
【茶人说茶】普洱茶的魅力
【普洱茶话·原创】好茶不需要通过贬低其它茶来证明
【茶人茶话】如何花最少的钱买到好的普洱茶?
【茶人说茶】谈谈普洱茶农残问题
【普洱茶话·原创】关于追普洱茶最大的误区:盲目
【喝茶说茶】班章贵于班盆,是不健康吗?恰恰恰相反......
一棵咖啡树,是如何长在冰岛古茶园里的
当年不到10块钱一饼的88青,是怎样玩到近60000元一饼的?
【普洱茶话】既不标原料,也不标山头,有些企业搞什么鬼?
【茶人说茶】揭晓普洱茶具有文物古董收藏价值的秘密
【茶人说茶】揭秘上世纪六七十年代普洱茶是否能升值