【茶人茶话】布朗山传说中的五个老婆(坝卡囡普洱茶)

  坝卡囡自然村隶属于布朗山乡班章村委会行政村,属于山区。位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡政府41公里。国土面积24.4平方公里,海拔1650米,年平均气温18-21℃,年降水量1,374毫米,适宜种植水稻、茶叶等农作物。
  “坝卡囡”系傣语地名,“坝”即坝子,“卡”即荒凉的,“囡”即小,坝卡囡,意即为“荒凉的小坝子”。
 
  布朗山乡的班章村委会下辖五个自然村:老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡和巴卡竜,被称作“班章五寨”。
 
  坝卡囡寨与新班章寨交界,离老班章寨也不算太远,直线距离不到10公里。
  坝卡囡的古茶树全部是甜茶大树,坝卡囡的甜种茶树却多是树龄超百年、树干明显的大树,三五成群的分布在寨子附近的山坡上,平均海拔在1600米以上,紧连大森林。
  这里的生态环境相当原始,海拔高、日照足,雨水均匀,加上布朗山肥沃的红土,非常适宜茶树生长。
  所以坝卡囡古树茶特点表现非常接近老班章,比新班章的香气、甜度等方面都更类似。
 
  与老班章相比,坝卡囡只是厚度不够,饱满度稍有不如,香气、回甘、喉韵都神似。其香浓韵足,协调细腻。
  葱葱一年时间过去茶已不在飘浮,青涩难消还是忍不住开汤尝尝。
  喉咙深初的甘甜或深埋杯底的甜润已动念尝鲜。
  泡完收工,看看叶底还是有点奢侈了好明白了韵感的来源。
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