有茶友说：他的茶叶放在冰箱里，味道为何变得不好了？1、红茶是不用放进冰箱的，只要放在洁净的环境里就好。2、普洱茶是需要继续陈化的，放在冰箱里，微生物活动会进入“休息”状态。3、绿茶和清香型铁观音，可以放在5℃左右冰箱里，保持茶叶的鲜爽度和香气活性。注意：茶叶的吸味能力很强，要密封好，否则茶叶会把冰箱里的异味通通吸收了。
@茗成博润
您的茶柜里，有曼砖了吗？
曼砖古茶山又叫做蛮砖古茶山，位居六大茶山中央，包括蛮林和曼砖等地，是沿茶马古道南来北往的必经之地。为普洱茶古六大茶山之一，位于今勐腊县象明乡南部。“曼(蛮)砖”一词，自明末清初以来，几乎凡涉及普洱茶“古六大茶山”的史籍、散记，都会提到。清·阮福《普洱茶记》及雪渔《鸿泥杂志》等史书记载：“倚邦、蛮砖者味较胜。境内山高谷深，河流纵横，云雾缭绕，阳光充足，冬无严寒、夏无酷暑，种植茶树的自然条件优越。现今曼砖古茶山仍保存有很多古茶园，古茶树大都生长在茂密的森林中。茶树品种以云南大叶种为主，这里的古树大叶种茶，芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强，茶叶香高持久、滋味浓重，内含物丰富，为制作普洱茶的上好原材料。
【普洱茶，短的是芳华，长的是岁月】普洱茶，从一片叶子到一饼茶，不管是在最好的年纪，还在日益老去的日子，它静心沉淀，不急不躁，用尽生命最后的力量，为愿意读懂它的人，献上一份敬意！
@老茶铺先生
普洱茶真的很神秘很特别，就像人一样，人分男人女人，普洱里有熟普、生普，生普里有香气张扬口感霸气的，也有内敛有内涵的生茶，不同的茶山，如临沧茶普遍特色就是回甘好，滋味甜。人也是的，分高调和低调，活泼和沉稳的。人生如茶，茶如人生。
@大运
记得04年之前买普洱茶青饼，很少有人说什么大树老树，也没有古树的概念，顶多关心一下料的匀整、杀青炒没炒过火等，到了08年突然出现铺天盖地的古树概念玩儿了起来，看吧100年树龄叫小树了，150年树龄叫大树了，300年才叫老树，再说所谓古树那更了不得，1000年都是少的，价格飞涨，老班章由02年的60块钱一公斤毛料蹿升到上千上万上十万，老树茶都不值钱了，大树成了低档，小树没人提，其实在我看来，小树大树老树纯属瞎掰，并且，哪有那么多古树。好吧，继续旁观了。
