普洱茶连连看之一百九十四:茶之六度

  遇水舍己,而成茶饮,是为布施;叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒;忍蒸炒酵,受挤压揉,是为忍辱;除懒去惰,醒神益思,是为精进;和敬清寂,茶味一如,是为禅定;行方便法,济人无数,是为智慧。佛法在茶汤中。茶心与佛心,何异又何殊?

普洱茶连连看之一百九十四:茶之六度

  长知识

  【三品武夷岩茶】一品岩茶之火功,看是否“足火”、“老火”、“生青”。足火的茶汤带有“焦糖香”,老火茶汤偏焦苦味,生青则是因火工不足,茶汤中带有青草味;二品其滋味,茶汤是鲜爽、浓醇、醇厚、纯正,还是淡薄、生涩甚至苦涩。三品其韵,舌本回味甘甜、生津,齿颊留香.

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  【明前谷雨茶】茶叶因采摘时间不同分为春茶、夏茶和秋茶。一般开春到五月为春茶,六到八月为夏茶,八月以后为秋茶,其中春茶以清明前茶为佳,谷雨前次之,谷雨茶后又次之。明前茶如二八少女,青春可爱;雨前茶像二十少女,亮丽照人,而谷雨后茶似女子快过三十,只有青春尾巴了。

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  【六安瓜片】产于皖西大别山茶区,以六安、金寨、霍山三县所产最佳,故名六安瓜片。六安瓜片每年春季采摘,呈瓜子形,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。最先源于金寨县的齐云山,且以齐云山所产瓜片茶品质最佳,故又名齐云瓜片。其沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,亦有齐山云雾瓜片之称。

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  【喝茶,简单才好】简单,未尝不是一种喝茶的境界。诚邀两三好友,置几盏杯,泡一壶茶,随心畅谈。片刻之间,叶片舒展,此时,色、香、味、形俱在杯中呈现!无心泡茶,茶味超绝;无意饮茶,茶品至妙。相会无我,茶禅一味;无心自在,妙契如如。

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  碎碎念

  茶是一种情调,也可说是记忆的收藏,在任何一季节里饮茶,每个人都宛若一片茶叶,或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。在融会的过程中,社会不会刻意地留心每一个人,就像饮茶时很少有人在意杯中每一片茶叶一样。茶叶不会因融入清水不在意而无奈,照样只留清香在人间。

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  所谓陈茶是相对于新茶而说的,新茶是指当年采制加工而成的茶叶,而陈茶是指上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,大部分茶叶新茶比陈茶好,但也有陈茶品质好过新茶的时候,例如:普洱茶就有“越陈越香”的说法,白茶也有“一年是茶,三年是药,七年是宝”之说。

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  喝茶不单是一件很雅致的事情,最重要的是它带给人健康、清新、时尚、快乐的生活;“涤器温杯试新茶”,不但要有时间,还要有心情,更要考虑用不同的是茶叶和心情搭配化合而成的作用,否则便失去了品茶的乐趣了,更进一步来论,就无法享受到茶的全部风味和韵致了.

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  品茶色香味不是品茶的最大愿望,追溯种茶到泡茶的整个过程是最重要的,不论是几十元钱一斤的平民茶,还是蒙顶、碧螺春、大红袍、龙井等令人咋舌的极品。品得出雨前采的"雨前茶",清明前采的"明前茶",品得出莲蕊、旗枪、雀舌。说明品茶人茶识渊博,不一定是平常人,但至少有颗平常心。

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  轻松一刻

  闻茶香

  男生带着女友散步,路过茶馆。女友赞叹道:“真香啊!”囊中羞涩的男生很绅士地说:“如果你喜欢,我们再从茶馆门前走一次。”

普洱茶连连看之一百九十四:茶之六度

  普洱晚课

  因为茶,我一直在路上,我在路上最爱你

  情感永远是电影中不变的主旋律,除却爱情,还有难以割舍的亲情。而这部电影把爱情与亲情巧妙地结合在一起。在每一寸的回忆中,我看到水晶童年受妈妈跟奶奶的影响,爱上了舞蹈,同时也因为妈妈向往城市生活而离开家对她产生的影响,以致她内心一直渴望拥有一个家。

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