普洱茶还是要洗茶的

　　普洱茶还是要洗茶的，一般生茶洗一遍，熟茶洗两遍，既是卫生，也是醒茶；普洱茶中的茶多酚促进乙醇代谢、还可补充酒精水解所需的维生素C，不会伤害脾胃。但用普洱茶解酒最科学有效的方法是烹煮而不是冲泡。