普洱茶冬茶

　

 

　　普洱茶冬茶是在二十四节气白露以后所采制茶叶统称为冬茶,又叫"底茶"。白毫光亮,叶条枯黄少油润,多宿叶,内质滋味较淡薄。旧时很少采摘。云南除低热地区有少量采摘外,大部分茶区几乎不产冬茶。普洱冬茶茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。