西双版纳热带雨林自然保护区辖有景洪、勐腊、勐海三地。勐海县南部布朗山的“老班章”古树茶园,更代表着云南普洱茶的“经典”,而拿到原产地制作的茶可以称得上是“精品”。同样,帕沙也是布朗山系,古茶树园面积很大,绵延10多公里,北接苏湖,西接勐混镇的贺开,东与景洪市小街乡接壤,帕沙的大、小寨子里都有古茶园,却没有像“老班章”那样炒作,显得很淡定,因为大家同属一个山系,帕沙古茶树又何必与老班章“相煎何太急”呢?由于像帕沙古树茶园的淡定和谦让,却成了“老班章”的陪衬。
作为陪衬的远不止帕沙,西双版纳境内的“曼庄、曼撒、易武、倚邦、革登、攸乐”等古六大茶山都成了老班章陪衬。老班章的名气,使其价格像着了魔似地呈直线上升。据说在130多年前,现在老班章寨子里就是帕沙村民的祖先去开发并世代安居乐业的。嘿嘿嘿,想不到吧,原来都是同村人啊!
离春茶上市越来越近了,大家一想到春茶自然就会想到那漫漫茶山中绵延了千年时光的古茶树。人们对于古树茶的定义不一而论,有说百年以上的,严格的还有说三百年以上的。来到茶园才知:几百年的古茶树并没有想象中那么庞大,它不似百年榕树那样需要四五个人手牵手才能合围抱住。从民国时期种的茶树到现在(近100年)主干也仅有碗口粗,树高大概1.5米~3米。
帕沙世代居住着能歌善舞的爱伲族,他们以天赋,回报着大自然的好光好水好茶山,爱伲人的每一天,都会用茶歌诉说着自己对茶山的挚爱和忠诚。我这是第一次走进帕沙同仁齋普洱茶的古茶园,虽然上山的道路崎岖坎坷,汽车一路颠簸总算是七拐八绕地到了茶园,发现跟想象中的茶树仍有很大区别。
古茶,岁月之所驻……
就在这原始森林旁,散落着成片状、带状、点状分布的古茶树群落,安静的生长在森林的环抱中,根植在富含有机质的腐殖土中,享受着森林为其描绘的斑驳阳光。
因为人迹罕至,这些古茶树群落,已被荒弃的太久太久,杂草、灌木与古茶树早已构建了一个稳定的生态系统,就那么自然而然的生长着。一棵棵古茶树,阅尽了草木荣枯,贮藏了关于森林的一切。
没有到过西双版纳,我很想通过喝茶能“窥全豹”,及至到了古茶园。南糯山、帕沙、六大茶山等地古树茶均叶长肥硕,白毫显着,品质优良。西双版纳之茶无有分别,只有买卖人的分别心而已。西双版纳的茶高雅、柔绵、甘甜是其共性,这正是普洱茶的经典之处。