普洱笔记002:普洱茶神奇的陈韵是不带霉味的

  普洱茶神奇的陈韵是不带霉味的。

  有刚入门的茶友说,你们普洱茶传说中的陈香,不就是霉味嘛,对此,我们表示很无语。

  看《云南普洱茶》书本里介绍说:

  普洱茶的“陈韵”是以汤亮、醇和、温润、香高、甘甜、纯正称奇。任何肉眼可见的发霉茶,嗅觉可闻到的刺鼻茶,品茶中喉、舌、口感觉到的叮、刺、挂、锁喉茶,从健康、保健角度和食品卫生要求来看都是不好的。

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