我是不懂茶的人，我只知道，茶，味苦，后而甘甜。
道家说过：饮茶之道，在于自然，自然之法，精神气息。我不知道这是不是茶的道法。但我明白，生活亦如此，苦乐酸甜，犹茶水清淡浓密。
茶的味道，是苦涩的。记得老家院子里有棵苹果树，儿时的我每天爬上树梢，啃完酸酸地苹果，挺着小肚子独自坐在枝桠上，望着天空，吹着微风，感受着午后阳光的沐浴。而外公放完牛回来，就泡上一杯浓茶，抬着草墩，半眯着眼，独自坐在院落中间，品饮着茶水所带来的安静。
每次，我轻轻跳下树来，悄悄绕到外公身后，顽皮的跳到外公背上，他苍劲的大手一把拉住我稚嫩的小手，搂在怀里，我们一同嬉笑着。每次看着杯里的茶，问外公：“茶水好喝吗？”
“你来尝尝不就知道了。”外公每次都笑着回答道。我用嘴抿了一小口，我感到后悔了，大叫道：“好苦，好涩啊！外公，你骗我……”这时，外公又把我重新搂在怀里对我说：“小子，你还小，不懂茶水的味道呢，等你长大后，自然会明白的。”
我长大了，当我再次端起茶杯喝茶时，入口的茶味，依旧不变的，是苦涩。我不知道其他人喝茶，品出来的茶水味道是不是苦涩的。
也许，我真的不懂茶吧。
现在的我，身在普洱市，在这茶文化浓郁的古都里，每当看见老人在喝茶，我都会情不自禁的想起外公独自饮茶，眼睛半眯着，苍老的背影和那些质朴的话语。
站在普洱茶城的街角，望着那些饮茶的食客们，他们全都认得饮茶之道么？在我说，品茶之人，是不分贫富贵贱，不分是否懂得茶道的人。只要爱茶，他们的内心会随茶慢慢地平缓下来，在静寂中，品味出茶香所带来的忘我之道。
就这样，在不知不觉中，不会茶道的人，随茶水进入口腔而慢慢品悟出道法，心境也就随之上升到返璞。生活中，那些所谓的名家，不也是这样吗？
现在的我隐隐地明白了，外公为什么会把茶饮得怡然自乐，为什么喝茶时双眼半眯着，原来他悟出了——浮生若茶。
茶不仅仅是苦涩的，在苦涩的之后，眼眯着，望着天空，静静地感知着这红尘，会发现茶的世界里有别样的味道……
看着杯中蜷缩的茶叶在水中慢慢舒展，仿佛初醒的孩子，漂浮着，沉落了，又浮上来，就在这样的沉沉浮浮中。我不知道这是不是一种生命的延续，还是生命的消沉。总之，我知道的是，茶依旧在绽放着它最美丽的灵魂。
独自静坐着喝茶，寂静中细斟慢酌，那样的感觉，很微妙。我不会品茶，更不懂得茶的道法。但，只要有丝茶叶，就有一分明净，在一个人的思绪中品味出茶香，再因茶香而品味出生活，品味出世道人生。
喝茶是份享受，当黄绿的叶染透整杯水时，观看那蒸腾的氤氲，如同清明时节迷蒙飘缈的雨雾，透过这如烟如雾袅袅上升的水汽。人不知不觉就陷入一种无际的遐思，一种入禅的意境。眼前仿佛会出现一幅浓淡相宜的泼墨山水画卷，蓦然发现，平淡，才是茶的精髓。
走过喧嚣的浮尘，生活在普洱的人，在浮沉中一期一会。品饮着普洱茶，相逢中隐隐地一丝期待，蓦地的发现，茶早已沁入心灵。
以前看到名家描写的普洱，大都写茶的精神气。可他们忘了的是，普洱净化心的并不是茶，而是人与人间的淡雅，随和，这种是被茶调和出来的品性。
苦涩的茶，浸润了茶城的灵魂。茶道之法，无需领会，因为我们都不懂茶。苦茶的青涩，后而甘甜，在混沌中体悟，层层深入。
茶道，虽然有人懂或不懂，但只要爱茶，就是最好的茶道之法。我们之所以爱茶，是因为，品，茶的精神气；饮，茶的境界；悟，茶的灵魂所在。
不懂茶的人，只知道，茶，味苦，后而甘甜。来源：区文联（陈永祥）
