产地:布朗山;树龄:800年——1000年;压制年份:2002年;生产工艺:复古法发酵纯手工制茶;茶品形态:茶饼;茶品净重:357克。
茶品简介:
云南老字号普洱茶福鸿昌号始创于1980年,制茶历经三十余载,遵循复古手工制茶工艺,精选上好原料制作优质普洱茶。
福鸿昌号2002年8802大红印老树茶饼选用血统纯正的布朗山800年——1000年树龄顶级古树晒青毛茶为原料,由福鸿昌号第三代掌门人潘耀庆先生,采用并传承福鸿昌号第一代、第二代掌门人复古法之禅宗秘法发酵,完美手工石磨适度压制而成。
这款老熟茶饼为八十年代的福鸿昌号之顶尖老茶八八布朗老熟饼的第二批次,福鸿昌号内部代号为8802。潘耀庆先生选用和八八布朗相同的千年古树老料,亲手精工细作而成。
8802大红印老熟茶饼茶料顶级,口感醇厚顺滑,是一款布朗山茶的烈与福鸿昌禅宗复古发酵的柔完美结合之顶级老茶。
布朗山古茶园简介:布朗山位于西勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。
布朗族普遍信仰小乘佛教。布朗族男子七八岁到十一二岁均须到佛寺当和尚。在佛爷指导下学习傣文和简单的佛经,系统学习教规教义。
布朗山是著名的普洱茶产区,布朗山种茶的历史,可以追溯到4000多年前。人类消耗的第一片茶叶,就是当地居民的祖先摘下来的。原始粗放管理,任茶树自行生长。是原始、无污染的古树茶,因而倍受全国各地朋友的喜爱。
布朗山古树茶特征:布朗山茶的特点,香气比较充实,茶汁滑度高,汤色明亮,缺点是苦底重,有的化的较慢,有涩味留存,但这些可以通过泡茶手法,如投茶量,泡茶器皿选择,出汤时间等来控制。陈化后的布朗茶保留了茶汤浓厚的特点,香气有所损失,涩味较轻,一年时间,变化明显。
对比布朗山的新茶与老茶茶,可能很多新人茶友较爱新茶,但老茶客却忽略香气,只爱布朗老茶的浓酽。