岁月知味石介典范之【金娜罕】正式上市

 

　　“娜罕”为傣语，意思是官家的田。1826年，海盐知县杨国翰回故里接母亲到海盐侍奉，因其母好饮家乡茶，杨国翰就遍托乡亲，尽选家乡好茶孝敬母亲。后来选定了一种名扬乡里的“娜罕春茶”供其母饮用，并请乡人每年春末送该茶饼至任上。

　　1828年道光皇帝在北京召见杨国翰，杨国翰就献上娜罕茶饼。但是皇帝多的是上佳名茶，对国翰献的茶饼随便置之，不屑一顾。

 

　　一日早朝议政后，道光帝偶然想起杨国翰献的娜罕春茶，就与当时在旁的林则徐一起品味此茶。一杯下胃顿觉幽兰沁脾，神清气爽，一扫困倦，心下甚喜。看那茶汤却清清淡淡的，随口说：“这杨国翰献的茶，颜色虽然浅淡，却令齿颊生香，回味甘醇。”林则徐当即回答：“回皇上，这就叫君子之交淡如水啊。”道光帝听后哈哈大笑，连称好好好，君子之交淡如水。遂将此茶封为贡茶，并作为御前议政大臣的例茶。

　　在清朝道光和咸丰年间，“娜罕”茶连续12年被送往京城作为贡茶。因为每年茶产量小，所以不管在采摘、制作商都是精益求精。娜罕是茶中上上品，是生茶中的茶魁之首。

 

　　所谓石介茶，就是石头缝里长出来的茶。陆羽《茶经》中有“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”的记载。石堆石缝间生长的茶树，历来为中国传统茶人所推崇。石介茶所体现的“”咬定青山不放松，立根原在破岩中“坚毅品质，也被文人墨客所推崇。而邦东是“烂石产好茶”的最典型代表，其中尤以娜罕茶区为最。

　　娜罕位于云南省临沧市临翔区邦东乡，海拔1500-1700米，茶山面南背北，与澜沧江直线距离为3—4公里，娜罕寨属于古寨，每天日照长达10余小时，日沐阳光，夜沐江露，土地肥沃，生态环境极好，所谓“高山云雾出好茶”正是如此。

　　娜罕古树茶外形墨绿显毫，内质汤色绿黄明亮，入口先觉微苦微涩，后立觉化感快而强，随之而来的是持久的回甘，滋味醇和、香韵显著、、石兰幽香；由此得“石介典范，岩韵天成”。

　　岁月知味在临沧茶区的有机认证基地中，娜罕茶区占地1000亩，产区土壤及原料均通过检测，全部为零农残产品。

　　2014年在广州（秋季）茶博会的全国名优茶质量竞赛中，西双版纳岁月知味茶业有限公司送选的自有古树茶园基地茶品--“娜罕”凭借优异的的品质及口感突围胜出，收获全国名优茶质量竞赛金奖。