品鉴会:班章之春旗帜鲜明,2年陈的大美之春惊艳全场

  10月25日下午,润元昌广州品牌中心举行了一场班章之春内部品鉴会,4名茶友闻讯而来,共享清欢。刚上市不久的班章之春已经口碑如潮,而转化了2年的大美之春却惊艳了全场,宾客尽兴。
  品鉴会开始前,润元昌营销总监王奋斗先生对到来的茶友表示了欢迎,并介绍了品牌中心经常举办内部品鉴会的用意:我们不对小伙伴们的评茶能力有绝对性的硬指标要求,而是希望大家能够像茶友一样,自发性地喜欢茶,多讨论多研究,对自己的产品更加的了解,从而为后续的工作开展打下最坚定的基础。
  1、班章之春:有一种审评术语,天下你独有
 
  茶艺师香香为我们冲泡了班章之春,投茶量为均8克,红蓝印盖碗冲泡,虽然人数众多,但香香同时冲泡了两泡班章之春,左右同水各分茶,所以现场喝到的茶汤都是一致的。
 
  关于班章之春的品评,我们除了准备审评打分表,还让大家现场分享自己的品饮细节感受,因为是刚上市的新品,“厚重骨架,喉韵显,滋味浓,稠度高,鲜活韵长”的总体印象已经树立,所以大部分的发言内容都跟这些特点相契;
  而资深茶友安哥的发言则代表了一个传统茶人的意见,安哥说长期以来他都深受牙周炎的困扰,也因此养成了喝茶的习惯,但以喝生茶为生,后来要减肥转熟茶。他的熟茶入门门槛有点高,是十年陈的传统龙头品牌的高端熟茶产品,印象非常深刻,故也念念不忘。
  资深茶友安哥(左一)
 
  而今日喝到班章之春,对比下来感觉虽然汤的明亮度比那款陈茶逊色不少,但是从厚度和稠度来讲,在他接触相似定位的熟茶新品中是难以被超越的——安哥给的评价非常高。
 
  而下面发言的两位伙伴,评茶术语天下独有,绝对仅此一家,别无分店,前方高能预警,大家作好心理准备:
  低调的米总(感觉下一秒就要把茶饼吃了的错觉)
 
  大吃货米总洋洋得意地说:作为一枚地道的广东人,班章之春的醇和甜,就像一锅精心熬制的清远鸡汤,鲜美,甜清……这时,王总默默地来一句:单纯一锅鸡汤也太清汤寡面了点,亏班章之春内涵这么丰富,米总马上抢答:忘了说,是加了鲍鱼的清远鸡汤,吃过没吃过没?那个浓醇。。。举座无声,服。
  成哥的独到点评
 
  然后是天天跑茶叶市场的成哥:专业术语大家听多了难免心烦,我只举一个通俗易懂的例子,班章之春前段的苦爽,就像是一个奋斗青年的艰苦岁月,中后段开始持续出现的甜以及苦的渐渐退失过程,就是风雨过后的彩虹,“苦尽甘来”小意思,班章之春是“一富富六代”的茶品,再加上班章的光环,我对它的后续转化非常的期待。
  2、两年转化的大美之春惊艳全场
 
  喝完班章之春,大家意犹未尽,再开501大美之春,润元昌资深茶友招俊兄作了点评:关注润元昌这么多年,我非常了解大美之春刚出来的那种口感,鲜浓苦重,然而今天喝到的大美之春已经跟2年前的完全不一样了,很惊喜,变成了甜润滑稠。现在二者对比的话,大美之春是甜茶,班章之春是苦茶。
  招俊兄点评大美之春(左二)
 
  说实话,我对大美之春的焦糖苦香印象非常的深刻,经常看公众号的茶友应该也会注意到,我形容大美之春的时候就经常拿这种苦感和香味来说事。
 
  然而当天喝到的大美之春,茶汤入口前鼻翼已经嗅到了一丝淡淡的樟香(也有小伙伴说是杏仁香),然后喝茶才知道已经有了汤含香的程度,而这转化时间才短短的2年,汤色的明亮度和汤感的细润度都更上一层楼,还有迷人的冰糖挂杯香,表现惊艳,也对“春”系列四大标杆的转化非常的期待。

  有意思的是,另一茶友海韵兄点评大美之春的时候,说到大美和班章的对比,他说大美之春的骨架很硬,味浓酽,班章之春比较甜柔,水较软……我们都听得一头雾水,因为大家的感观刚好与此相反。
 
  然后坐在旁边的王总默默地来了句:知道为什么他的点评是这样的吗?因为海韵兄进来的时候喝的第一口茶是班章之春的第十泡了,然后后面大美之春的冲泡他是从头喝到尾的。
  海韵兄(中间)
 
  大家才释然,猛然意识到这点的海韵兄也哑然失笑。其实我还是记录了这个品鉴会的小插曲,是想说明两点:一润粉都是有态度的茶友,以品饮体验为依据,发表自己的真实想法,这是任何品牌的品鉴会或是评茶活动都喜闻乐见的;二是班章之春的丰富内涵可见一斑,侧面也反映了大美之春带来的极大震撼力。
  3、品茗点评之外,市场与行业话题交流不断
 
  这场品鉴会持续了将近3个小时,我们与茶友的交流不仅仅局限于评茶本身,还说到了熟茶发酵技术的发展及精品熟茶在市场的崛起过程,期间先吃螃蟹者的忐忑及一路走来的艰辛至今仿佛还历历在目。
  期间润元昌王总与大家分享了班章之春原料发酵的照片,说手机里保存了这些图是因为当初厂里发酵的师傅为此做了很多的尝试均以失败告终,突然有一天兴高采烈地召告大家说成功了,大家知道班章茶料发酵技术要求比较高,我们为了打造这款产品,背后做的尝试与投入成本可能是外面的人无法想象的。
  而茶友们对产品的关注度真的很高,在自由提问环节他们会跟我们讨论作为茶叶消费者,他们想要一款什么样的普洱茶产品,从包装、定位甚至到产品形态均有明细参考指标,并解释了为什么消费者会想要这样的产品。其实这个现象也佐证润元昌“以产品力驱动品牌发展”的正确性。
  感谢以上所有参与品鉴会的嘉宾,也感谢品鉴会上各抒己见、真诚交流的朋友们,我们期待每一场品鉴会下来,大家收获的不仅仅是对这款茶品的了解,还有对润元昌品牌文化的深切感悟,以及对行业及普洱茶消费环境的深入思考。这,应该也是爱茶人的期许。
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