芒嘎拉【大匠】精品熟茶—老曼峨古树纯料上市

  时节交替,风云变幻,转眼已是深冬。与深冬同来的,是迷蒙的晨雾和让人畏缩的寒冷。在这样的时节里,若是能够喝上一杯暖暖的熟茶,便是一件十分美好的事。新年伊始,芒嘎拉·大匠踏着深冬的寒冷如约而至,成为这个冬天最温暖的慰藉。
  品名:大匠
 
  产品类型:熟茶
 
  原料产地:勐海
 
  生产厂家:勐海芒嘎拉茶厂
 
  产品规格:357g/饼(限量4200片)7片/筒28片/件
 
  如果说一款古树熟茶,既能满足汤净、味醇,具备生茶回甘生津的强烈特点;又能做到醇厚、汤色透亮,滋味有棱有角,那《大匠》便是这样一款茶。它是这样一款茶,苦得透彻、干净利落,但苦味过后,便是无尽的甜味和回甘。喝完它,身体最先做出的反应,是全身的通透和清爽。
  也许你会发出这样的疑问:如此极致的一款古树熟茶,究竟来自哪里?这就要提到芒嘎拉在老曼峨的茶园了,这些茶园遍布于雨林之中。茶园中的茶树,与原始森林中的树木共同生长,与山风共同呼吸,维持着最原始的生态。这些茶树,经过时间与岁月的雕琢,已经有几百年的树龄。大匠的原料鲜叶,便是来自这些茶园中的古茶树,而这些鲜叶的最大优势,便是内涵物质足够丰富,为茶品的醇厚奠定了绝佳的基础。
  不能忽视的是,大匠得以应运而生,首先得益于老曼峨古茶园精选的原料,其次便是古法匠心工艺的传承。它的制作,前后经过了长达三年的准备。从2015到2017年,共积累晒青毛茶4.1吨。2017年12月正式下堆,次年2月11日发酵结束。发酵结束,并未立即起堆,而是进行了长达一月的养堆,所以喝到大匠时,你会有这样明显的感受:醇厚、有棱有角。
  细心的你也许发现了,大匠的发酵经历了长达一个月的养堆。那么接下来我们就认识一下“养堆”,这是一个很小的细节,但却是大匠成为一款好熟茶必不可少的条件。一个月的养堆,使得茶叶中的红茶素加深,堆味却随之减少,香气也更加纯正。换个角度来讲,“养堆”其实也是芒嘎拉熟茶发酵的最大特点。
  所以,呈现在众位茶客眼前的这款大匠,干茶条索肥厚壮实,显毫,松紧度适中,饼形周正,里外一口料。在滋味上,虽是一款熟茶,它却拥有老曼峨生茶的特点,厚实的茶汤,有苦底,喉韵深,并且有着强烈的回甘生津,这也是大匠最大的特点。
  鲁迅先生说过,有好茶喝,会喝好茶是一种清福。15年来,芒嘎拉也一直坚持用古树纯料、秉承古法制茶,致力于为消费者生产出更为纯正的好茶,大匠也就是在这样的大背景之下出世的。
  寒冷的冬日里,需要一杯像大匠这样的熟茶给你带来温暖,全国芒嘎拉古茶馆静待您的到来!
 
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