普洱春茶经过一年的积蓄与休养，春茶中氨基酸、芳香物质、维生素C含量较高。春曲，古树头春的稚嫩茶叶，经过适度发酵后三年的差异化存储，转化出自然荷叶香。
书院熟茶是一家专注高海拔古树熟茶的公司，秉承茶以味为上的制茶理念，不同原料采用不同发酵工艺，深度挖掘普洱熟茶更多可能性，呈现普洱熟茶的万千滋味，改变大多数人对普洱熟茶固有的认知。“首先，熟茶是很干净的；然后熟茶也可以有多样性，熟茶也可以有转化。”书院熟茶创始人杨良说，专注做熟茶的初衷，是想做原味的品质熟茶。为了能做到这一点，书院熟茶启动“千堆计划”，用不同茶区、不同村寨的春茶和秋茶，用不同的不同的发酵方法在不同的发酵程度的表现，一点点累积数据。再基于数据反复尝试，拼配出有特点、有品质的熟茶。
产品简介
产品名称：书院熟茶--春曲（熟茶）
产品原料：云南大叶种晒青茶
净含量：150克
发酵时间：2016年5月
食品生产许可证：SC11453011243952
储藏方法：通风、阴凉、干燥、无异味环境下存储
保存期：在符合本标准储存条件下、适宜长期保存
生产厂家：昆明市西山区李氏茶叶加工厂
发酵场地：书院熟茶千堆古树熟茶发酵实验基地（勐海曼兴茶厂
出品商：云南书泽院茶叶有限公司
联系方式：087164580361
扫码观看了春曲的冲泡视频，收获满满，开始我自己的冲泡过程，感受春曲的别样滋味。
冲泡茶具：紫砂壶、公道杯、主人杯、矿泉水
1-3泡，茶汤红浓透亮，没有用茶漏，茶汤很干净，入口柔甜，汤感饱满有层次感，下咽后有凌凌苦韵，淡淡荷叶香。
5-7泡，茶汤依然诱人，入口柔滑，口感饱满，感觉胃暖暖的，滋味甘甜醇厚，无苦涩味，有回甘，且持久。
8-10泡，颜色渐渐变淡，茶汤仍然有糯感，闷泡后也不怎么苦，淡淡香气迷人。
茶底，茶好不好看茶底，茶底干净无杂质，冲泡过程没有用茶漏，茶叶粗壮有韧性。
总体来讲是一款不错的熟茶，堆味不明显，纯净度非常高，感谢书院熟茶为茶友们呈现了一款高端大气的熟茶--春曲，春曲悠悠入梦中，睡觉去了，明天见
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3817/
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