在七彩云南2015中秋茶礼中,有这样一款很特别的茶,特别之处不仅在于礼盒中的茶已足够特别,更重要的是其中还配上了——来自印尼加里曼丹的珍贵沉香。或许有的茶友会略感疑惑,沉香的气味会影响茶汤的清香么?今天小编就要为大家来展示一番礼盒中四款茶的好滋味以及沉香配茶的绝妙之处!
产品设计——
【闻香识茶】的包装礼盒有一股低调质朴的气息,原木色的盒子上镶嵌着礼盒中四款茶的美照,每一个圆形的茶饼图都恰如一轮满月,安静地坐落其中,一如亲情所带给我们的安稳和温暖。打开盒盖,左右共有4个茶饼:茉莉青饼、紫娟茶饼、普洱生饼、普洱熟饼,簇拥着中间幽香的加里曼丹沉香和香筒。
品茶闻香——
茉莉青饼
茉莉青饼是七彩云南的茶友们不会陌生的一款茶,它以独特的花香与茶味完美交融而著名,闻之花香怡人,品之茶味浓郁。茉莉青饼形饱满,色泽墨绿,纹理清晰,干茶就可嗅到浓郁茉莉花香。冲泡开来,茶汤青黄透亮,品后口齿留下一股淡淡的花香,回味无穷,其叶底绿黄匀嫩,足见其原料之鲜嫩。随着时间的沉淀,花香的美妙变化会更加显著,与生茶的陈香融合升华,韵味独特。
品茉莉青时点燃沉香,主要是闻两者之香——加里曼丹沉香的香味特点是先甘,带着惠安的甘甜,这种甘甜香韵会扑鼻而来,让人有闻之一震的感觉,与茉莉青饼散发出的茉莉清香十分合拍,淡淡甜香与幽幽清香交融一起,使人迷醉!
紫娟茶饼
紫娟茶具有紫芽、紫叶、紫茎、紫汤的独特品貌,富含天然花青素,具有抗氧化延缓衰老的功效。紫娟茶饼压制松紧适中,饼面紫光盈盈,脉络分明,冲开来后,茶汤柔紫明亮,花青素迅速溢出来,滋味清甜甘滑,有一股淡淡的花果香气。
品紫娟茶时点燃沉香,主要是观两者之美——紫娟的香气较为含蓄,因此与沉香相配,主要是观赏两者之美。线香点燃后会呈现出轻盈纤细的袅袅之美,婉转摇曳的香气萦绕在一杯淡紫色的茶汤周围,已是一幅让人沉醉的画面!
普洱生饼
普洱生饼精选云南高山生态黄金产茶区的大叶种鲜嫩茶菁,经日光晾晒,石磨压制而成的,观其形,条索紧结显毫,观其色,茶汤明黄油润,头两泡香气内敛,略带花香,之后香气彰显且持久,茶汤入口后顺滑至喉部,迅速转化为满满回甘,经久耐泡,叶底匀整。
品普洱生茶时点燃沉香,主要是感两者之气——加里曼丹沉香满含印尼沉香特有的悠远深沉,其中土沉的香味更加明显,略带土辛味;后味猛烈持久,有浓厚的香草气息,呈现出的这种灵气正是生茶的气质,清冽而刺激,整个品茶的氛围都变得十分轻灵!
普洱熟饼
普洱熟饼原料选用七彩云南高山生态茶庄园的优质茶菁,采用精湛的发酵工艺,按均衡配比发酵制成,其汤红浓剔透,润滑醇厚,如红宝石一般透亮醉人,浓郁的陈香展现出工艺的完美,茶味醇厚顺滑、喉韵甘润持久,叶底柔软有弹性,果胶丰富,活性十足。
品普洱熟茶时点燃沉香,主要是品两者之韵——爱熟茶的茶友一定爱茶汤在口腔里那一阵醇厚之感,浓稠细腻,而加里曼丹沉香浓厚的香草气息后味,非常耐人回味,香气淡雅,通彻而又绵长。熟茶的喉韵和沉香的后韵,带给品茶人和品香者的感受都是甘润持久的!
看到这里,不知道大家是否已经非常期待在品茶之时为自己点上一根沉香呢?而部分茶友担心的串味问题,相信现在也不会再忧虑了,当然,香筒需要距离茶壶稍远一点,若有若无地闻香才是品香之道。此外,虽然加里曼丹沉香与这四款茶都十分相配,但建议大家每次只品一款茶,这样才能更深刻地感知每一款茶与沉香邂逅的绝妙体验哦!