古法工艺 地道原材
陈年普洱 新会老树
优化配伍 和中理气
醇浓味厚 气韵通达
精选原料：老柑树红柑皮
【宝和祥品牌】J20老生茶·陈皮普洱，精选新会八年以上树龄老柑树的红柑皮为原料。
老柑树
新柑树吸收的营养成分更多用于生长扩张，而有些年份的老柑树，其吸收的营养更多用于遗传，即是到柑果上，故老树柑的营养成分会更丰富。
老树柑的皮较薄，其口感较之于新树更醇和、甜度更高、韵味更好。
红柑皮
通常所说的陈皮，是用11-12月采摘的红柑皮所制；功效：理气健脾，燥湿化痰。
精选原料：J20老生茶
【宝和祥品牌】J20老生茶·陈皮普洱，精选陈年醇化的J20老生茶为原料。
J20老生茶，源自九二方茶经典理念，采用大树配方，经陈年醇化，其滋味醇厚，清香回甜，经久耐泡。
工艺：传统柴烧技术
【宝和祥品牌】J20老生茶·陈皮普洱传承传统工艺制作，全程手工，每一个工序都能感受到我们的用心。
传统柴烧工艺最主要的两道工序是杀青和烘干。
杀青需要保证温度在90-100度之间，持续15-20分钟。作用是杀菌消毒，同时将果皮里的一些苦涩物质转化成甘醇的香气。杀青后摊晾冷却至常温，再进烘房烘干，温度控制在40-45度左右，持续35-38个小时不间断。
柴烧工艺一旦开炉做茶，就必须柴火不断，保证烘房温度稳定，整个过程都需要人工坚守岗位。
柴烧工艺由于温度不会过高，而是文火慢烘，在干燥的同时，果皮的香气会慢慢地都收进柑茶里面，同时陈皮包裹着的茶慢慢散发出自己的气味，与柑皮的香气互相融合起来。
冲泡品饮
每个陈皮普洱可分3-4次冲泡，果皮与普洱茶同时冲泡饮用。
初始几泡
复合香气馥郁，苦涩协调，有强度，显果韵
六泡之后
柑果香渐显，滋味转甜爽，回甘持久
后段闷泡
滋味渐弱，清甜回甘
产品信息
【名称】J20老生茶·陈皮普洱
【类别】陈皮普洱茶（老生茶）
【规格】约35g/个
市场指导价
680元/斤
