茶饼外形磅礴大气,圆润大方,条索紧结匀整,金毫突显,汤色深红,晶莹剔透,滋味甘醇厚重,陈香馥郁,独到典型的勐海味,香气纯正,经久耐泡。
干茶茶底:
冲泡品鉴:
形态:饼茶撬散
冲泡器具:盖碗
器具容积:110ml
投茶量:8g
烧水器具:日本老生铁壶
茶水比:1:15
水温:达到沸点
用水:景田百岁山
品茗日期:2015.12.25
(茶品品饮前醒茶两次)
第一泡(3s出汤):汤色红亮、茶味香醇、入口饱满、顺滑细腻、韵味糖浆甜;
第二、第三泡(3s出汤):汤色褐红明亮、在旁已闻到出汤的丝丝香甜,入口陈香浓郁、香甜顺滑绵口、糖浆香明显隔带出枣香、微苦、回甘生津;
第四、第五泡(5s出汤):汤色浓红透亮,陈香糖浆甜还有、茶汤挂杯明显,醇厚、糖香枣香绵甜、喉韵润滑甜爽、饮后片刻的微苦回味中有起沙的咖啡香甜;
第六、第七泡(8s出汤):汤色红亮,糖香枣香还明显、滋味醇和、入口感觉非常舒服,顺滑、舌头感到甜香、醇正、显乔木茶韵回味;
第八、第九泡(12s出汤):汤色亮红、陈香、口感还甜爽、回甘、茶味还有、有点像藕香甜味,喝后真显早春茶及乔木底韵、有满足感。
湿茶茶底:
叶底亮泽度佳、干净、肥壮,手感绵柔富弹性,活力十足!