2016年中茶金猴送福普洱熟茶专业品评


  在这个冬天,当我们感叹光阴易逝,不如泡一壶普洱,回味往昔,品味人生。中茶,这个经过时间沉淀的品牌。时间是好东西,不仅能冲淡岁月留下的伤痕,更能浪淘沙,淘汰次品。中茶普洱“金猴送福”是2016年开年之作,具有重要的意义。

  金猴送福普洱茶(熟)
 
  本品臻选云南省西双版纳勐海县境内云南大叶种茶菁,晒青工艺加工再经适度发酵。原料经预处理后,精工揉制,机压定型,干燥。饼形圆整,饼面条索肥壮,金毫显露,汤色红浓,陈香浓郁透甜香,滋味醇厚回甘。
  产品信息:
 
  产品名称:金猴送福普洱熟茶
 
  种类:普洱茶(熟茶)
 
  产区:云南
 
  规格:357g×7片/小箱×4小箱(10KG)/箱
 
  专业品评:周方勇
 
  理化指标:
 
  茶多酚:10.8%氨基酸:1.45%
 
  咖啡碱:3.34%水浸出物:38.55%
  外形:饼形大气圆正,茶条肥嫩完整,金毫显露。
  第一泡:汤色红浓明亮,入口浓醇柔滑,熟甜浓郁。
  第三泡:汤色红浓明亮,滋味浓醇回甘,甜香中稍透陈香。
  第五泡:汤色红浓透亮,滋味甜醇回甘,陈香浓郁。
  第七泡:汤色红亮,滋味甜醇回甘,陈香尚显。
  第九泡:汤色红亮,滋味甜醇,尚透陈香。
  叶底:红褐嫩均,叶张肥厚富有弹性稍有嫩茎。
 
  总体评价:
 
  此款茶叶饼形圆正大气,茶条肥嫩完整,金毫显露,汤色红浓明亮,入口浓醇甜滑,熟甜香浓郁,十泡有余陈香依然显露。
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