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2006年下关茶厂FT南诏圆茶开汤品鉴
2016年3月05日 17:30
早年间下关茶厂的产品种类线不多,定位中高端的仅有南诏以及苍洱系列,期间由FT定制的苍洱圆茶和南诏圆茶在下关产品里面都属于剑走偏锋的路子。南诏圆茶在04年第一次出,在内飞背面有印“班章”二字,在班章热火朝天的如今,价格自然也水涨船高。它的规格比普通饼大一些,454克一片,紧压度比较高,非常难翘,也使得他的转化相比同时期的其他产品要慢。06年的这个南诏圆茶由于饼的边缘比较锋利,搬运途中包装纸的一侧很容易被磨破,整桶都很少能有保留完好的茶饼。
由于紧压度高,干茶香气也不怎么明显,从剥开的茶叶里面抖了点散开的完整条索,秤茶8.5克。洗茶之后公道杯有下关茶熟悉的蜜香,不张扬,叶底有烟香气。茶汤入口滑,有粘稠感,回甘有但是不甚突出。四五泡之后延长下出汤时间,味酽,生津不错,香气在口腔内的持久性较佳。叶底秉承了早期下关茶的厚实,柔韧性挺好的。
这款南诏圆茶的特色不是很突出,仅仅是给人一种品质较佳的下关茶的表现风格,日常喝喝蛮不错的。
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