2005年黎明茶厂乔木茶王开汤品鉴

  2005年乔木茶王,延续了04年乔木茶王,是佰年尚普的定制茶。此茶是经由长年行走于各大茶山之间,探索各大茶山
        产品正面
 
  产品名称:乔木茶王
 
  产品年份:2005年
 
  产品属性:生茶
 
  产品规格:400克/饼
  裸茶正面
 
  精选2005年采收的云南勐海古老茶区布朗山乔木上等为原料,,经传统工艺,精心制作而成。
  裸茶细节
 
  2005年乔木茶王,有11年的极佳陈期。茶味醇香,于厚重之中体味古树的广博情怀;汤色橘黄明亮,于荡漾的杯中沐浴着山野春风。滋味中正醇和,尽享尊贵气质。
  形态:饼茶撬散
 
  茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、电子秤等
 
  盖碗容量:150ml
 
  投茶量:8.5g
 
  茶水比:约1:18
 
  水温:达到沸点
 
  用水:千岛湖农夫山泉
 
  仓储:90分(90分为纯干仓满分)
 
  品茗天气:阴天
 
  品茗时间:2016年3月14日15:45
 
  品茗气温:16度
 
  地点:佰年尚普(广州形象店)
  撬茶
  干茶
 
  条索粗壮肥厚、紧结显毫,除芽头显白毫外,芽叶色泽油亮,呈黑褐色。有明显的陈茶味。
  称重
  投茶

  冲泡
 
  先洗一泡茶(该茶十分干净,可免洗一次)100度,用8秒时间。

  第一泡
 
  8秒出汤,水温100°C。汤色金黄明亮,茶汤气味浓酽,带有淡淡的烟味,微有刺激。入口能感到明显的柔滑,喉韵极佳,无苦感,微微的涩感转眼极化开了。
  第二泡
 
  8秒出汤,水温100°C。汤色橘黄,油亮清澈,滋味甘甜,茶香入水,茶韵开阔,生津回甘好。现出布朗山班章茶风格。该茶有山头茶气息,香气较高。
  第三泡
 
  10秒出汤,水温100°C。汤色橘黄偏红,油光亮丽。细细品饮,有些许苦感,但化得快,生津回甘特别强烈,渗透力强,苦尽甘来。
  第四泡
 
  10秒出汤,水温100°C。汤色橘黄,汤色稍减,汤味中有一种野生的野性混着松烟香,回甘生津速度略慢,但口腔内已是满满的清甜,回味无穷!!!
  第五泡
 
  10秒出汤,水温100°C。汤色橘黄偏红,高山清香中透烟香之味,有大自然山林原野气息,令人精神爽利。
  第六泡
 
  15秒出汤,水温100°C。汤色橘黄,汤色不减,滋味醇正,口感丰富,生津回甘依旧,冰甜沁凉,味有余香。
  汤色对比
 
  茶汤汤色总体呈橘黄色,其汤色变化趋势:由浅及深。
  叶底
 
  叶底呈黄褐色,柔软肥嫩。
 
 总结
 
  乔木茶王从2004年延续至今,受各方热切追捧,口碑获茶业界一致好评。05年乔木茶王,已有11年之久的陈期,已逐渐成熟。汤色橘黄明亮,陈香气独特,茶汤温和可口,入口苦涩味化得很快,茶汤浓稠顺滑,滋味醇正,喉韵极佳,回甘生津效果很好,而且经久耐泡,是一款极佳的中期普洱生茶。
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