用110ML的盖碗,取茶6克,干茶芽头条索均匀、显豪,但是有少许黄片、梗;感觉揉捻比较轻,叶片比较松散;撬开后观察茶饼内外用料,比较完整一致。
本次采用农夫山泉,95度的水温,快速洗茶一遍,第一泡5S出汤,汤感漂亮,有厚度,油润感十足,可能是新茶的原因,明显感受到茶汤中有青味,入口不苦不涩,有淡淡的甜感,生津缓缓,回甘很弱似有似无;
第2泡5秒出汤,喝完后开始感觉到一点涩感,集中在舌面,口腔内没有其他不适感,要一定时间才能化掉,随之而来的是生津,每吞一下口水都感觉到嘴里甜甜的。
3、4泡混合在一起,均8秒出汤,涩感加强,集中在舌面,要用较长的时间才能化掉,生津和回甘不错,闻茶底有淡淡的花香。
第5.6泡延长到10秒出汤,涩感开始减弱,生津和回甘一直持续。
总结:
这茶确实是春茶,用料好,叶脉清晰有弹性,生津好、甜,茶汤有厚度油润。