【老徐鉴茶】500年古树2018早春单株生茶品鉴报告

  今天要给各位奉上的是南京茶友寄来的,标明为2018年早春、500年古树的单株生普的品鉴报告。没有具体区位,只说了是临沧产区的。初看该茶,颜色为青黑色,茶梗长,较细,疑似野生或过渡型品种。下面我们就来看看这款500年树龄的单株茶究竟怎样。
  第一泡
  茶汤呈浅黄色,微带一点绿,比较的透亮。茶汤香比较的淡,挂杯香稍明显一点,香型呈花蜜香,冷杯香。
 
  第二泡
  茶味很淡,水味较重。后感上有轻微的发酸,基本上无苦涩味。
 
  第三泡
  茶汤的质感不好,太过稀寡,比直接喝白开水稍好一点,微微有一点回甘。
 
  第四泡
  茶气很弱,腹部微微有一点发胀的感觉,其余部分无感。
 
  第五泡
  焖一分钟再试,焖后涩感有加强一些,其余指标无任何改善。
 
  观叶底
  叶底的一致性好,基本无杂茶。茶梗发硬、细、长,叶片完整,树龄也确实不小,是古树茶。
 
  结论
 
  此茶确为古树茶,但应该不够500年之久。不是早春茶,应该是雨水茶。它是野生茶类,产地应该靠近中缅边境线一带。
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