南糯山古茶饼外包装：一个精致牛皮密封袋。内部一层绵纸包裹很细致。背面产品名称，原料，产地，生产日期清晰可辨。并有二维码可以识别。
一.茶品资料
1.品牌：一任天真
2.茶品：南糯古茶
3.茶类：普洱生茶
4.茶山：南糯山
5.鲜叶原料：古树纯料
6.生产日期：2018..6
二.品鉴用品
1.分辨率百分之一克电子天平
2.竹制开茶盘、茶针
3.玻璃公杯、125ml白瓷盖碗、白瓷品茗杯
4.电子计时器、电磁壶、净化水
三.品鉴过程
1.干茶审评、100克南糯古茶饼小巧玲珑，饼型园顺，芽头肥硕，条形清晰，白毫密布；干香清香明显，无杂味异味。开茶时感觉很紧，条形较完整。
2.开汤审评、干茶6.5克，沸水洗茶一遍。
第一道：沸水浸泡10秒。汤色黄绿透亮，清香伴随着花香，口感纯正，汤质醇厚，鲜爽，有清凉感，适口感好。一下评述分前中后期前期2至4道：沸水浸泡10秒。
前期2至4道：沸水浸泡10秒。汤色黄亮，花香为主，略带果香，口感醇厚粘稠，层次明显，茶汤适口感和协调感俱佳，回甘生津快。
中期5-7泡：沸水浸泡12秒。汤色明黄，油亮，内含物质丰富。花果香明显，汤感醇厚粘稠喉韵悠长，富有层次，舌尖有一丝涩感飘过，很快化去，回甘生津快。
后期8-10泡沸水浸泡15秒。汤色黄亮，香气渐弱尚存，口感纯正，甜顺，协调感降低但未出现汤水分离，回甘尚存。冲泡到此结束。
综合评述、一任天真南糯古茶南糯山古树茶，饼型园顺，松紧适度，条形肥硕显毫，选料精良，无老梗、黄片、碎末，里外一口料；香气高杨，挂杯香持久;前二道以清香、花香为主，三道以后以花香、果香为主，后期出现甜香；汤色黄亮、桔黄、明黄，茶汤色泽稳定，通透度好；茶汤质感好，苦涩轻微，化得极快；汤质饱满、厚实、富有层次，适口感和协调性俱佳；回甘较快，生津好，耐冲泡；叶底色泽匀齐，叶片肥厚，质感柔软..喝后体感舒服，不错我喜欢。期待后期有更好的转化空间。
