清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测

  产品名称:南糯古茶(生茶)
 
  包装:小饼紧压茶
 
  规格:100克
 
  投茶量:8克
 
  品鉴用具:白瓷盖碗
 
  品鉴用水:桶装矿泉水
 
  冲泡次数:10泡
 
  测评人:后30年的祝福
 
  说明:意外收到新茶网的南糯古茶(生茶)茶样,非常淡雅清香;习惯打开牛皮纸放了四天,让茶香散开,免得影响测评效果。意外是因为曾经参加一任公司茶品金达摩的测评,所以内心一直期盼一任公司有更新奇的新茶品推荐给大家。
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
  收到新茶网派发的一任天真南糯古茶生茶
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
  茶饼很少茶碎;茶饼压制紧密,加上生茶饼比较干燥,撬茶常会将茶撬碎。常想紧压茶是否对茶叶后期的转化有压制作用呢?这个让厂家去评估。
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
  茶饼饼形圆润,条索紧致,叶芽细致,茶叶纹路清晰可见,可见厂家选料精细,等级比较高,压制比较紧密。
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
  茶内厂家标饰新净,茶品比较新;虽然放了四天,茶品依然清香怡人,此茶应该是老树茶;可见厂家选择茶品的精细和讲究。
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
  撬干茶8克,洗茶出来,茶香水盈,汤色清淡,满室袅袅清香;新茶洗茶有点泡沫;茶盖清香满盈。
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
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  1至3泡正常5秒出汤,汤色、茶香不减,茶味醇厚,柔滑顺口;茶入喉舌,还有一丝涩感,应该是新茶的缘故。
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
  4至7泡茶汤汤色尚可,茶香依然出色,这时涩感全无,回甘生津。8至10泡延时到10秒,汤色茶香渐渐淡薄,但满口生津不断。
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
清淡优雅各自知!|一任茶业的南糯古茶试用评测
  茶渣条索粗壮,纹路清晰;虽然有茶碎,应该是撬茶时撬下的。
 
  这次测评,个人感觉厂家精选标准的大叶老树茶,具有条索较长,汤色金黄透亮,苦涩较轻,香气较好,回甘柔顺,非常耐泡。新茶叶陈化时间还不够,如果再有5/8年醇化,甜醇度一定更加卓越。
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