【准备】
试饮品牌:昆明七彩云南庆沣祥茶叶股份有限公司
试饮茶类:普洱熟茶(袋泡茶)
茶样年份:2018年9月17日
质保期限:36个月
茶样克数:2克
茶具准备:快客杯180ml,公道杯,品茗杯,茶巾。
用水准备:普通桶装纯净水
试饮时间:2019年3月5日
【开汤】
泡袋茶由于是机器切割,切割颗粒应该匀称,无需醒茶,直接冲饮即可;这次试饮选用快客杯冲饮,便于观察和控制出汤时间;
1-2泡:置袋泡茶于快客杯滤胆内,水开注入快客杯,随即迅速提出快客杯中的滤胆,滤胆和袋泡茶一同沥于杯盖上;观茶汤,茶汤色泽较深,应该是袋泡茶机器切割较为细碎,虽然开水注入即入即出,茶叶内质还是析出有点快了;另外一点袋泡茶大杯泡比较适宜,考虑便于观察和控制,需要有文字描述,所以选择180ml的快客杯,由于快客杯容量较小,细碎的袋泡茶析出过快,茶水比有点大,所以茶汤色泽有点深。闻之醇香,入杯轻品,非常惊喜,口感醇正,入口就甜,醇正甜香干净,无其他杂味。
3-4泡:相比前2泡,第三四泡析出有所衰减;茶叶毕竟被机器切割得细碎;开水注入快客杯,稍许即提出快客杯中的滤胆,三四泡观汤色红浓明亮,入口即甜,醇香滑润。
5泡:开水注入快客杯,视觉就能观察到,袋泡茶内质析出和前三泡相比,差距明显;茶汤色泽橙红明亮,入口即甜,入口滑润,醇香有所下降。
袋泡茶无关叶底略过。
【总结】七彩云南这款袋泡普洱熟茶,冲饮方便快捷,携带和冲饮简单;袋泡封装规整,茶汤色泽红浓,醇香滑爽,入口即甜,是休闲外出佳品!