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基本信息
名称：八角亭2018年早春银毫生茶饼茶357克
配料：精选勐海茶区布朗山大叶种乔木高嫩度早春晒青毛茶为原料
茶类：普洱生茶（紧压茶）年份：2018年6月
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干茶
拆除棉纸后，清晰显示茶饼的手工石墨压制的标准茶饼，芽条紧致，保留适度空间，易转化，也易翘取茶叶。看到每一片茶叶背后都是肉眼可以看得清的细细绒绒的银毫毛，这也是早春银毫的重要标志之一。
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取茶9克，用盖碗180cm、茶杯是100cm比较大的白瓷、公道杯210cm
第一泡；5秒出汤，能闻到湿茶有明显清香味，汤色浅橙黄，无杂味，青香爽口，带涩化得开，入口顺喉没杂味没仓味。
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第二泡：跟第一泡汤色要重点，但是苦涩比第一泡要重点，苦不能马上化开，带点烟味，微微能感觉到甜
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第三泡：5秒出汤，汤色一样，香气清新爽口，而甜感渐显，有轻微苦涩感，苦比涩重，但化很快、入口比较顺喉，滋味平和，回甘持久
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第4至6泡：8秒出汤，跟前面的对比来说，香味变成花蜜香，厚度适中，生津回甘少许，口腔来说饱满蜜香甜。
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第7到9泡：茶味渐渐淡下，苦涩不比明显，厚度也变薄，生津回甘变慢
茶底：叶底还是黄绿有光泽，叶较嫩手感柔软，有点弹性，嫩芽较多，细茶梗也不少，但茶梗手感很软
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总结：早春银毫是中规中矩的口粮茶，经典之作，有轻微苦涩感，苦比涩重，但化很快、入口比较顺喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，无杂味，无仓味，需要时间转化，见证奇迹吧。
