天人合一，弘普之道
一品天弘，缘份千里
昆明天弘茶业有限公司成立于2004年，2006年通过“国家食品质量安全QS认证”，是一家专业生产普洱茶的茶企，主要定位于普洱茶中高端消费群。
《太平盛世》选用布朗山原料制作。布朗山是云南普洱茶的标杆代表，其基本特点是茶韵霸气饱满，浓郁的花蜜香融合于茶汤中。品饮前期多苦涩感略重，中后期则口感渐趋香甜，生津回甘明显持久。取名《太平盛世》，寓意太平盛世、国泰民安来之不易，是经过几代人的浴血奋战、艰苦奋斗、改革开放、科技兴邦，才有了今天的幸福生活。我们要倍感珍惜，继续努力，实现更美好的中国梦。
产品信息
茶品名称：太平盛世普洱茶（生茶）
品牌：大天弘
配料：布朗茶区古树晒青毛茶
产品标号：GB/T22111-2008
生产许可证号：QS532814010033
净含量：720克/片
生产日期：2015年5月18日
保质期：合适条件下长期保存
出品商：勐海天弘茶厂昆明天弘茶叶有限公司
产地：云南西双版纳勐海县
生产者：西双版纳傣族自治州
厂址：勐海县勐宋乡曼方村委会曼列大小组36号
参考价格：400元（官网报价）
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简洁的素纸文字包装，720克长方砖紧压制式。砖面条索紧致粗壮，有白毫和少许黄叶，茶砖的花果香中，有细弱的丝丝烟香。经四年存放转化，茶砖已很干燥，包装内有少许条索碎沫脱落。茶砖压制很紧致，采用薄刃茶刀小心翼翼的用力解茶。
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准备：150毫升盖碗
娃哈哈纯净水
撬茶8克放置于茶荷中，醒茶三天后品鉴。
沸水温器，洗茶一遍，润醒二分钟，公杯冷杯香为浓郁的蜜香。
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第一、二泡，汤色澄黄明亮，杯底蜜香浓郁。茶汤入口有很轻微的苦感，涩感则略感明显，仔细品味，有弱弱的烟味。汤体虽较平和，但醇厚饱满，体现了布朗料的特点。
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第三、四泡，汤色金黄透亮。苦感很弱，涩感略有增加，集中于口腔前半部分，回甘稍弱，生津明显持久。烟味略有明显，汤体依然醇厚饱满。
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第五、六泡，汤色金黄明亮，苦感依然轻微，烟味有所减弱。涩感持续明显，两颊齿间明显的生津不断。滋味依然是醇厚饱满。
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第七、八泡，汤色金黄不减，烟味已基本消失，有较明显的回甘。涩感有眀显的减弱，生津持久。入口有甜感，汤体平和而有厚重感。
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第九、十泡，闷泡出汤，苦涩感均较轻微，化开很快，生津持续明显好于回甘，不显水味。
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叶底，茶梗较少，碎叶较多，可能有压砖紧致，撬茶时有些碎沫的原因。有二三个完整的大叶，柔软有韧性。
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综合评述：用盖碗泡茶品鉴，汤色金黄明透。苦感始终轻微，涩感则比较明显，持续的生津，表现明显好于回甘。自已不大喜欢的烟味还好，不重而且逐渐减弱消失。汤体厚度表现很稳定，自始至终都是很醇厚饱满。
因意外事情不断，迟迟未能静下心来写评测。前几天与几位茶友相约，再次用紫砂壶泡茶品鉴，结果大相径庭，二次差异很大。
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第二次品鉴
280毫升紫泥紫砂壶，普通纯净水，投茶量约15克。
苦感始终轻微不明显，涩感则较使用盖碗，减弱了许多，而且化开的快。生津持久，回甘也较明显，烟味则始终没有出现。第一泡开始，汤体中含香，口感层次丰富了许多。六、七泡后入口甜香，口感很舒适，滋味始终饱满醇厚。二次品鉴对比，像是换了一款不同的茶。
不同的环境，不同的心情；不同的茶具，不同的用水；不同的投茶量，不同的泡茶人。种种的不同，变幻着不同的感受。喝普洱茶的乐趣就在于此，在快乐中享受着美妙变幻。！
（作者/随意66677；来源/新茶网）
