品牌介绍
俊仲号成立于2005年7月26日,是一家以打造"绿色生态食品"以茶业为主题的现代化茶厂。坐落于南涧县城北,红河源头,美丽的涧水河边;南涧县,彝人的故乡,毗邻风景秀丽的丽江,卧伏于无量山自然保护区的怀抱,茶马古道的必经之地。《蛮书》记载,南涧在唐朝时属南诏银生府管辖,故南涧茶为"银生茶",即普洱茶的前身,所以南涧为普洱茶的发源地之一。
产品说明
品牌:俊仲号
分类:普洱茶-生茶
厂家:(云南)南涧俊仲号商贸有限公司
净重:300克
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香.
外包装:一层白色包装纸上印有红色纯生大字,旁边是小字俊仲号经典纯料普洱生茶~纯生。底部是卧伏于无量山自然保护区的民居,整体看来是一幅唯美的图片。
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背面是具体的产品信息及防伪标志。
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轻轻的打开包装看到一个紧压的茶饼.有內飞无内票。青褐色茶饼饼形周正。圆润饱满。条索肥大,芽梗都有,用料均匀。压制松紧适度。
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撬开里外一口料,取茶7.5克醒茶一天。
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品鉴过程:
1200CC紫砂壶公道杯滤网,吉谷电热水壶,本地桶装矿泉水。
地点家中天气晴,
温杯洁具润茶
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本次分前,中,后期.
前期润茶一次湿醒30秒。茶汤清透花果香扑鼻。
1-3泡汤微黄明亮,油润。香气馥郁;入口微微有苦涩,能感受到茶汤的柔和.有甘润感。两颊能感到一股甜柔袭来。有回甘无生津。
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中期4-7汤色明黄通透明亮,香气高扬,茶汤饱满,协调性很好,感觉不到苦涩,生津明显。喉韵甜柔爽滑。尽显春茶纯料的柔滑,齿颊留香。
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后期9泡以后汤色变淡香气变弱。茶水分离。冲泡至此结束。
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叶底:柔软鲜活,梗芽并存。
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总结:
这款春茶纯手工压制,松紧适度利于后期转化,用料均匀。此款生茶最大的特点是甜柔,汤感细腻,滋味饱满,尽显春茶的细致。这是一款相当不错的口粮茶,性价比很高。
(作者/幻想家;来源/新茶网)