茶香飘散暖心房，
兴海金砖润肝肠，
熟茶暖胃情更爽，
意中深山任徜徉！
一、茶品信息
2019年兴海茶业兴海小金砖熟茶，兴海茶业有限公司出品。
关于兴海茶业
2018年1月28日，佳兆业集团与兴海茶业有限责任公司举行合作签约仪式，佳兆业·兴海茶业品牌元年开启。
兴海茶业有限责任公司位于普洱茶核心产区——云南省西双版纳州勐海县，是一家从事茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的专业化公司。
兴海茶业，前身为兴海茶厂，创立于2002年，距今有17年的普洱茶制茶历史，年生产量达3000吨，是普洱茶十大知名品牌之一。
二、测评信息
日期:2019年12月15日
坐标:哈尔滨
天气:阴，-4℃，空气：优
水质:桶装纯净水
水温:95-100℃
1、茶具:蓝花茶具套装
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2、茶包装:外层蓝色方形纸盒包装，端头漏出内层包装的一抹黄色，蓝色区域影印着兴海金砖四个字。正面右侧上部为金色兴海茶业企业徽标，右侧中部为金色的＂兴海”两个大字及＂小金砖”三个小字，右侧的下方为白色的＂普洱茶.熟茶”＂净含量：432g（6盒）两行字。
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背面是茶属性筒介。上部用白色字标明茶品名称为中间兴海小金砖及英文名，中间白色方框内用白色字体介绍了产品名称（兴海小金砖普洱茶.熟茶）、配料（云南大叶种晒青毛茶）、产地（中国.云南.西双版纳）、净含量（432g〈6盒〉）、产品执行标准（GB／丅22111-2008）、生产许可证号（SC11453282208791）、贮存条件（清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境）、保质期（在贮存条件下适宜长期保存）、生产商（兴海茶业有限公司）、生产地址（云南省西双版纳州勐海县国道214线景昆公路33公里处）、电话（400-158-1638）、生产日期（2019年1月20日），下部左侧为白色的＂佳兆业茶业集团.兴海茶业有限责任公司、中国.云南.西双版纳”两行字，下部右侧为兴海茶官方订阅号二维码及企业商品条形码。
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两个长瑞面上方端面印有金色的兴海茶企业徽章、兴海小金砖茶品名及白色的英文名
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下方端面印有白色的＂佳兆业茶业集团.兴海茶业有限责任公司、中国.云南.西双版纳”两行字。
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打开外包装，内为黄色无盖方盒，盒上附有一张产品合格证书
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盒内分三个部分，每个部分装有两个乳黄色小方盒。
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小盒正面由上至下印有紫色的兴海茶企业微标、佳兆业兴海茶、普洱茶熟茶、净含量：72g（36X2）、佳兆业茶业集团.兴海茶业有限责任公司、中国.云南.西双版纳字样
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背面印有紫色的与外包装大盒背面同样的内容
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两个短端面上分别印有紫色的兴海茶企业徽标及佳兆业兴海茶。
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打开小方盒，内装白色上印有紫色＂兴海＂标识的棉纸包裹的长方形小砖
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去掉棉纸，内有黑色正面印有兴海企业徽章、背面分一成四个小格的黑色、带有少量金毫的长方形茶砖一块。闻干茶有茶香溢出。
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3、试饮
取小茶砖四分之一，沸水冲泡洗茶两遍、醒茶
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第一泡：秒出汤，汤色澄黄清亮，香气袅袅，茶汤入口甜味很明显，茶汤在口腔内回旋，香甜气逐渐平衡。香甜之气由弱而强，冲入肺腹，一路之上顺畅自然，留下余香片片。
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第二泡：汤色由浅而深，香甜气荡漾升滕，体现出了兴海熟普的强烈气息，茶香绵延不绝，令饮茶者有欲罢不能、身置茶气中不能自拔之感。香气、甜味都较好，回甘已产生。
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3～4泡：汤色由由浅及深，至后期达到一种微妙的平衡状态，香甜气上升势头较猛，至最后方有所减弱，回甘明显增强，伴随着香甜气冲击，喉间有香韵味回旋，此时才真正感觉到熟悉的兴海小金砖那独特的韵味：满室芬芳是茶香，抵去窗外寒风狂，雪中嬉戏豪气爽，桌边品茗自成芳！此境可意会无以言表。
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5～6：茶汤色衰减香气与甜味萦绕，减弱亦恋恋不舍，回甘劲道减弱但仍感知明显，喉间韵味更浓，熟茶的温心暖胃的特点此时表现的淋漓尽至。
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身处暖阳中，气煞冷寒风，福自金砖送，心感兴海情！饮茶与雪中嬉戏，同为欢乐，一静一动，演绎着人间幸福！
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7泡后感觉水味增强，茶味锐减，因事结束试饮。观叶底感觉叶片油润、规整、无碎屑。
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综合品饮所感，此款茶具有熟茶的特点，味清醇，香甜、生津、回甘迅速。缺点是耐泡度较差，7泡后已显现水味。茶席未，街灯明，留下一片回味，一片向往！
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个人声明：茶具壶咀确已残缺，但已随我多年，用之顺手，不忍弃，莫怪。
（作者／茶说；来源/新茶网）
