品红醇古朴的2019年龙园号勐海七子饼茶

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时间:03-11 10:45认证作者:星辰大海
  从前的日色变得慢
 
  车,马,邮件都慢
 
  ……
红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克
  忙忙碌碌的旧岁渐行渐远。在2020第一天,终于偷得半日闲,在木心先生《从前慢》单曲循环音乐环绕下,细细品味这红醇古朴的七子饼茶。
 
  七子饼又名圆茶,是普洱茶常见的一种压制形式。七子饼茶以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成,成品呈圆饼形,底部平整而中心有凹陷小坑,每饼重约357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,刚好每1筒2.5公斤,携带和储存都很方便。
 
  本次饮的茶品为龙园号商标熟茶七子饼,单饼重量为380g。本款圆茶在京东龙园号茶叶旗舰店有售,标价每饼128元。
红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克
  一、产品信息
 
  产品名称:勐海七子饼茶普洱茶·紧压茶(熟茶)
 
  净含量:380克
 
  配料:云南西双版纳勐海优质茶区乔木晒青毛茶
 
  产地:云南·西双版纳·景洪
 
  生产厂家:云南西双版纳州古茶山茶业有限公司
 
  出厂日期:2019年5月16日
 
  包装:棉纸
红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克
  二、品饮过程与感受
 
  茶具与用水:茶刀、180ml汝瓷茶壶、汝瓷茶杯、300ml玻璃公道杯、玻璃茶漏、桶装纯净水。
红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克
  拆开茶叶包装棉纸,可见饼形周正,饼面条索分明,金毫茶芽丰富。
红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克
红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克
  将圆饼撬碎成散茶。该饼松紧程度适中,拆起来不费力气,也没有出现太多碎末,可见厂家的压饼技术十分成熟。仔细观察撬开后的茶叶,里层的用料以老叶为多,说明厂家在该款茶品中使用了金毫撒面工艺,但整体来讲,该款茶的原料等级还是比较高的,跟产品售价相对匹配。
红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克
  取沸水将茶壶、茶杯、公道杯等进行淋洗备用。
 
  投茶5g左右,每泡加沸水约150ml。
 
  第1泡洗茶。
红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克
  第2泡至第4泡注入沸水后快速出汤。汤色红艳透亮无杂质,第2泡至第4泡逐渐变深。茶汤口感顺滑,略带樟香,回甘不明显。值得一提的是,前几泡汤水可闻到淡淡的腥味。
红醇古朴:2019年龙园号勐海七子饼茶熟茶380克
  第5泡后出汤时间适当延长,约3-6秒。茶汤透亮无浑浊,第5泡至第10泡汤色逐渐变淡。口感顺滑,伴有淡淡的回甜。第10泡开始汤色明显减淡,滋味淡薄,不再冲泡。
 
  总结:该款茶品用料讲究,汤色红亮,茶水干净,口感顺滑,比较耐冲泡,是一款品质和口感都中规中矩的口粮茶,适合大众日常品饮,老少皆宜。因试饮产品为当年新茶,且打开后立即品饮,茶水会有淡淡的腥味,建议品饮前陈放一两年,再置于紫砂罐醒茶2—3周,口感更佳。
 
  原文地址:https://www.xincha.com/paicha/reports/2929/
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