2013年书剑普洱书剑.六大古茶山赏析

  【品名】书剑.六大古茶山
 
  竹雨松风琴韵茶烟梧月书声
 
  【类别】生茶
 
  【形态】饼茶
 
  【包装】笋壳包装
 
  【系列】珍藏
 
  【年份】2013年
 
  【规格】200克/饼,6饼/提,12提/件。
  这是书剑品牌于2013年用古六大茶山古树秋茶所制的壹个系列产品,产品命名采用的是清代名士溥山所题的壹副对联,因为非常喜欢这个对联,所以用来给品牌的产品命名。
 
  “书剑”的剑,在普洱江湖中,代表武,代表阳,有刚强的壹面,目前的代表系列为“论剑”系列,“论剑”的“论”,意思是兄弟创立新的“书剑”普洱品牌,初来乍到,斗胆以茶当“剑”,与网络市场上其他2013年古树春茶纯料系列比试壹下,既然是号称纯料,我们想比试的是选料的纯度,古树的纯度,采摘和制作的标准,从纯料的角度来判断茶品综合品质的高低。在网络众多纯料品牌当中,绝大多数产品都是些名不符实,假冒混充的茶品,喝了以后让人感觉到非常的失望。但我相信认真做古树茶的好茶商应该不止书剑壹个,只是有的我还没有发现,我们欢迎广大良心茶商带上妳的产品前来本店(昆明康乐茶城36栋22号)交流,相同年份山头的同类产品,只要茶够好,超过我们的“论剑”品质,我愿认输,并虚心求教。
 
  今天主要要说的是“书剑”的书,在普洱江湖中,不仅仅需要争强好胜,还有另壹面。书代表文,代表阴,有柔和的壹面,在版纳的茶区中,古六大茶山除攸乐在景洪外,其余五座都在勐腊。他们茶叶的口感虽然每个茶山都有不同之处,但是相对于勐海茶区的茶叶而言,如果说勐海代表霸气,勐腊的茶就显得柔和了很多。
 
  秋夜凉风夏时雨,石上清泉竹里茶。
 
  竹荫遮风琴易韵,茶烟透窗魂生香。
 
  松涛环绕,竹林婆娑,唯此境隔竹支灶,听风水声,始可与夏雨秋风相配。


  园中置几案,扶瑶琴,隔窗有侍童烹茶,茶烟透窗,为墨增香。竹生水畔,荷香暗动,月上中天,影落荷池,其情其景让人顿生隔世之感。在这样的环境中调琴煮茗,读书赏月,的确是壹件无边风光的雅事,其清爽,其舒逸,有何能比?
 
  只有此联才可与古六大茶山的茶叶相搭配,才不会显得俗气。
 
  竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声,每两个字代表壹个茶山,六饼不同的茶组成今年的古六大茶山系列,具体如下:
 
  竹雨——莽枝
 
  松风——易武(曼撒)
 
  琴韵——攸乐
 
  茶烟——革登
 
  梧月——蛮砖
 
  书声——倚邦

 


  包装上的字为小龙女手书,虽然写得丑了点,但也是本品牌原创。就像书剑品牌今年的普洱茶壹样,虽然没做多少,也没卖掉几饼,但这并不防碍我们每壹饼都要认真去做。
 
  这六饼茶均选用今年古树秋茶传统工艺制作,六饼为壹提,壹共制作了五百提。除革登外,其他五个茶山制作难度也不大,只是选料上稍微认真壹点而已。革登因为茶少,要按标准凑够壹百公斤的数量,还是花了十几天时间。我们觉得,把“真正”的六大茶山古树茶凑齐壹套,还是比较有意义的壹件事情,所以才会选择去制作这样壹款茶叶,虽然大家有可能觉得意思也不是很大,但是我们自己觉得还是还是非常骄傲和非常有意义的,即使结果是不好卖也是值得的,呵呵。。。。。


  其实我们认为做茶要想把茶叶做畅销很简单,要想做低价也很容易,随便搞搞就行,反正茶友大多数都不聪明,即使有少部分聪明的,但大多数还都是不懂的,以我们的能力随便整壹下,应该都会大把人上当也不至于被发现,两年以内赚钱能力超过现在网络任何壹家难度都不大。但是我想不出来,这样做又有何意义?


  我们觉得真正难的是把茶做好,明明知道换壹种方式可能会更畅销,但我们偏偏不按大众市场所喜欢的方式去制作,偏偏要按自己的理解去做茶叶,这就是我们书剑品牌的个性,自信,固执,永不妥协。大家不要笑话,我们创建壹个有信仰的新普洱品牌的过程,就是我们的乐趣所在。

  对于六大古茶山,历史资料说法各异,最权威的说法,古六大茶山分别是:革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒(易武)、攸乐(基诺)。古六大茶山茶叶的种植可以追溯到三过前,三国以后就作为尚品与外地贸易,晋时逐渐发展,唐、宋已形成茶叶商品基地。六大古茶山山水相连,地形、气候、海拔都相差很近,气候优异,所以所產的茶叶的茶质量上乘,直到清朝,壹直被做为贡茶进贡。
 
  六大古茶山还有这么壹个传说,传说与诸葛亮有关。三国时期,蜀汉丞相诸葛亮走遍了六大茶山,留下很多遗器作纪念,六大茶山因此得名。清朝道光年间编撰的《普洱俯志古迹》中。有记载:“六茶山遗器俱在城南境,旧传武遍历六山,留铜锣于攸乐,置铜鉧于莽枝,埋铁砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革蹬,置撒袋于慢撒。因以其山名慢枝、革蹬有茶王树较它山独大,相传为武侯遗种,今夷民犹祀之”。
 







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