【乔】大益2012年熊猫100g沱开汤
品牌：大益。
茶品：普洱生茶，取样:7g。
醒茶：未醒。
器具：110cc高温白瓷盖碗；玻璃蚕丝网漏；20-30cc品茗杯；不锈钢电磁泡茶套装。
水：桶装天然反渗透矿泉水。
冲泡方式：1.洗茶，一洗：100°c沸水，二洗92-95°c；
2.温度：每泡均92-100°c沸水冲泡。
3.不计时间，缓冲快出；
品饮：入口温度35°c-45°c。
气温湿度：南方夏季26°c上下波动5°c，湿度55%；
行业标准对比参照品：没有。
沱型：均整平滑，松紧适度。
沱面：条索紧结，无明显香气散发。
叶底：叶底细嫩，叶质饱满持嫩度高。
色泽：墨绿，色泽较暗，油亮不明显，芽头少许，显毫，更配比中等量，较细。大厂分级料。
洗茶2次，沸水。
一，请茶。香气不明显，入口苦明显，消退快；涩很微弱；可以尝到及其微弱的清凉味，不注意是没有感觉的。
二，请茶。第一泡苦太明显，出汤提前少许。汤依旧是苦易退，涩不明显，香不显。
三，请茶。出汤一第一泡时间，口感基本相同。入口苦为先。
四：7小时后下班，喜洒归来，4-6泡泡色基本如下图，汤不显水味。苦弱，仍占主口感，涩不明显。
叶底
个人评价：77分。
1.选料瘦弱但耐泡，续泡十道问题不大，茶入口干净，爽朗，无杂口感，汤橙黄色，通透，但不见油稠。苦入口易退，涩度极底，缺乏韵味，茶底和汤均不显香气。
2.做工工艺整体优良，不愧为大厂茶。
3.个人偏好汤油稠，香浓郁，扁甜茶品，喜爱风格有区，对大益了解甚少，尚喜欢硬朗风格也不愧是个好茶。
