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大益2011年v93熟沱开汤品鉴
2015年9月03日 10:44
1洗15秒,热杯倒掉,杯底堆味大
2洗10秒,热杯倒掉
1泡10秒,有漂浮油,除了堆味其余的没味道,倒掉
2泡25秒,有漂浮油,堆味下降大,香味略出,汤略薄,半分钟后有候涩感,很缓慢的回了一点点甘
3泡30秒,已有一丝丝水味,略出的香味又回去了,一分钟左右后舌面感觉小涩,喉咙里有奇怪的感觉,汤色开始小小的变透明,
4泡没有关心时间,也许是两分钟。水味更显,其余的没什么太大变化,汤色依旧浓郁。
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