包装:采用纯棉纸进行包装,包装纸以淡褐色为主色调,简单的山间图案,产品名称"泰山",位于正中,后面一轮红日升起,与整体色调搭配和谐且相对突出,突显大气尊贵之感。
品名:下关·泰山
包装:357克\片7片\提
形态:铁饼
茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、电子秤等
器具容积:110ml
投茶量:7g
茶水比:约1:18
水温:达到沸点
水质:纯净水
【干茶】
饼型周正紧结,色泽青黄微褐,油润有光泽,金毫暗显,茶菁条索粗壮,嫩度适中。
(裸茶细节)
(条索粗壮)
【冲泡】
(冲泡)
(1、3、6泡汤色)
第一泡:(5s出汤)
茶汤浅黄透亮。清香,有下关特有的烟味和一点青味。茶汤味道很淡,带甜味。
第三泡:(15s出汤)
茶汤橙黄,烟味和青味转淡,清香中略带有豆香。茶汤内含物质丰富,汤水较细,微苦,涩,苦涩化开快,回甘明显,生津感慢慢加强。
第六泡:(30s出汤)
淡黄的汤色,明亮。清香变弱,汤水变得平和,弱弱的甜,而涩感降低,有回甘生津。整体较为耐泡。
......
【叶底】
(叶底)
叶底色黄绿偏青,有光泽,叶底柔软,嫩梗较明显,手揉捻有韧性。
下关铁饼是云南紧压型普洱茶代表作之一,品牌价值无疑决定泰山铁饼具有一定的收藏价值。抛开这些东西,从口感上很客观地来说,茶品的后期转化空间是很大的,当然目前品饮也能给人很舒服的感觉。加上"泰山"这个有寓意的名称,拿来馈赠亲朋好友也是很不错的选择。