一年茶，三年药，七年宝。只是道出白茶的一方面价值，其他方面的价值还有很多，你清楚吗?
白茶的药用价值
白茶入药典，很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶，存一点时间，为药或药引子，这可能是很多茶友不知道的秘密。当你到中药房，就会发现中药是有白茶的，是按克销售的。福鼎这边有很多来自中药店的老板，他们会一年收几百斤存着。
茶性寒，白茶没有任何过火，当然会比其他茶还保留寒性，而且大家都知道茶叶的茶多酚可以杀菌消毒，白茶也因为工艺保留最多的茶多酚。这两项足以让白茶在去火和杀菌去毒方面有独到的药效，再加上陈放多年，去火功能更为明显。
用途推荐：当你上火时，直接饮用，还可以加些冰糖煮，效果更佳。感冒初来，赶紧泡白茶，多喝些，去火消炎，可以治感冒。
白茶的收藏价值
白茶越存越好，时间可以让茶自然增值。主要体现在茶叶存储过程中，香气越来越好，还可以转为果香、枣香、药香。滋味也会随着时间加长，越来越醇和，越来越顺滑绵甜。滋味也很强，回甘也会更好。
存白茶：品味一份细腻
清甜、淡雅，是多数茶友对白茶的第一感，可以说，“甜”是白茶的一个标识性特征。微甜而不腻口、清淡而不寡味，让人感觉到白茶“天然去雕饰”的本味。历经岁月洗礼，老白茶愈显深厚内质，浓醇馥郁，还散发着蜜香、枣香和熟果香，闻着纯和的香气，仿佛置身于葱郁山林，让人神清气爽。在嗅觉和味觉的舒适体验中，仔细品味老白茶的细腻。
存白茶：感悟一段时光
白茶广受青睐，是因为它扎实的健康因素。白茶的氨基酸含量在所有茶类中最高。白茶中的自由基含量最低，加上黄酮类物质含量随着时间推移而增加，老白茶拥有出色的抗氧化等功效，使其对健康有积极的意义。
存白茶成为一种新风尚，不仅因为它的保健价值，更因为岁月的不可复刻。喝茶清心，是与心灵对话；而品味不断变化的老白茶，则是对时光和人生的尊重。喝白茶，得一种宁静，温柔了岁月。存白茶，是为自己、更是对人生的投资。
白茶的情感记载
存一片白茶，放一份散茶，存着是一种希望，存着是一种时间，存着是一种过程，存着是一种记忆。当我们想品的时候，可能还原你当时的故事，让你回到年轻，让你回忆当年的朋友，让你回忆起美好的过去。此时，茶是历史的见证，不仅仅是茶，而是一种美好回忆的载体。
白茶除了药效特别外，还应该有茶的功能，解渴与让心情愉悦。白茶是绵甜的，适合大多数茶友，白茶一般比较淡，更适合年老时喝，也适合小孩喝，白茶含有其他茶很少有的茶氨酸，可以有助于提高注意力和记忆力。又因为茶氨酸，可以让人心情愉悦，所以当你心情不太好时，别忘来一杯白茶。没想到白茶这么好吧。当然也不是就白茶独好，其他茶也有自己独到的好处，只是，我们介绍白茶的好处，好让你明白，白茶是真的很不错。
