绿茶是不发酵茶，各种功能性成份被保存得最完整，因此有极好的保健功效，更能促进人的身心健康在，成为了快节奏的生活中个更多高压、亚健康的人群的选择，而绿茶中的精品碧螺春和太平猴魁受到了更多人的青睐，那么碧螺春和太平猴魁哪个好呢？其实，碧螺春和太平猴魁都是好茶，虽然都是位列中国十大名茶，但仍各有特色。
碧螺春和太平猴魁的区别
1、产地不同
碧螺春：产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。
西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
太平猴魁：产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。
茶园皆分布在350米以上的中低山，土质多黑沙壤土，土层深厚，富含有机质。茶山地势多坐南朝北，位于半阴半阳的山脊山坡。产地低温多湿，土质肥活，云雾笼罩。
2、特点不同
碧螺春：茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。
太平猴魁：太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。
3、工艺不同
碧螺春加工工序：采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制。
太平猴魁加工工序：分杀青、毛烘、足烘、复焙。
碧螺春和太平猴魁都是好茶，只是碧螺春现在产地太多，正宗江苏西山的好，但市面上少。猴魁属高等绿茶，喝口感好，送人也拿的出手。
