绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，所以适宜喝绿茶好处很多，下面我们就一起来了解一下吧！
喝绿茶的禁忌
1、喝头杯茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧喝绿茶
绿茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
4、饭后喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。
5、爱喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
女性喝绿茶的注意事项
1、不对的茶喝不得
对的茶就是符合体质、有益身体健康的茶，不对的茶就是不符合体质、对身体有害无益的茶。如果你是一个虚寒体质的人，到了冬天会手脚冰冷，但是只喝绿茶，那么你的体质会越喝越寒，反而对身体不好。不对的茶有害身体健康，但是对的茶能改善体质，让女人的身体更健康。
2、生理期时喝不得
很多女人在生理期时都会经痛。茶叶内含有咖啡碱，可起到兴奋作用，加重经痛。女人处于生理期时，体内铁元素会随着血液而流失。茶叶内含有鞣酸，会与铁元素结合，因此会加剧铁元素的流失情况，严重的话可导致缺铁性贫血。
3、怀孕期间喝不得
茶叶内含有咖啡碱，具有刺激作用，会加大孕妇心脏、肾脏的负担。茶叶内含有鞣酸，会与体内铁元素结合为一种难以被人体吸收的复合物，从而影响人体对铁元素的吸收，可能会导致胎儿患上先天缺铁性贫血。
4、哺乳期内喝不得
茶叶内含有鞣酸，它会影响乳腺的血液循环系统，从而抑制乳汁分泌。所以，处于哺乳期的女人还需要再忍一忍，暂时不能喝茶。
5、贫血患者喝不得
茶叶内含有鞣酸，它会影响人体对铁元素的吸收。如果你是一名患有缺铁性贫血的患者，在服用补铁药剂的同时喝茶，会导致鞣酸和铁在消化道形成不溶解的鞣酸铁，对康复病情不利。
女性喝绿茶的好处
1、减肥瘦身
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而，对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、防心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶中还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
在人体新陈代谢过程中，会产生大量自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果由细菌引起的急性腹泻，可喝绿茶减轻消化不良症状。因为绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
6、固牙护牙
绿茶里含有氟，曹雪芹写《红楼梦》时说贾府的人吃完饭后拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭后拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。他不知道是氟的作用，现在日本人搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭牙虫，消灭菌斑。
7、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物（自由基）含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
8、保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
9、降低胆固醇
如前文绿茶可防治心血管疾病所述，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
10、预防流感
绿茶中所含的茶酸，遇到流感病毒时可与之结合，减少病毒对健康细胞的感染。
综上所述，绿茶是一种营养物质非常丰富的茶叶，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及，但是对于女性来说，一定要合理饮茶！
