黄山毛峰假的多吗？事实上，就目前来说，因为黄山毛峰的产量少，且品质又很高，因此优质的黄山毛峰在市场上面是很少的，当然的，也因为这样使得目前假的黄山毛峰也是很多的，因此，想要购买到优质黄山毛峰的话一定要了解黄山毛峰，相关的介绍如下！
黄山毛峰长什么样
黄山毛峰形状微卷，外形犹如雀舌，银毫显示，光华是黄绿油润的，带有金黄色的鱼叶，个中色似象牙，鱼叶金黄的特性是黄山毛峰和其余毛峰的区别特性，新建造的茶叶满披白毫的，芽尖的锋芒显示。
黄山毛峰在冲泡往后，汤色清亮带微黄，味道鲜浓，有甘甜，醇厚的味道，叶底嫩黄。
特级的黄山毛峰是在晴朗前后采制，凡是是采摘一叶一芽初展，中国十大名茶，其它的级别是采摘一芽和一两叶，可能一芽和两三叶。凡是芽头壮实，茸毛多的的建造高等茶叶，颠末轻度摊开放往后，举办高温达成，炒制，烘焙建造成。
辨别黄山毛峰真假的方法
1、叶底
黄山毛峰的干茶颠末冲泡往后，去掉茶汤后，留下的叶底嫩黄肥壮，丰满丰富，匀称成朵，整体看起来鲜亮。
2、形状
黄山毛峰的形状要匀称，中国十大名茶，碎茶和杂质很少，假如黄山毛峰的形状混乱的，多碎茶的，有茶梗的，声名品格不是很好。
3、滋味
黄山毛峰的味道有些苦涩，喝完往后，尚有口齿留香，回味时刻长的味道越是浓重，品格差的品尝的味道有苦涩味，没有清鲜甜味。
4、颜色
黄山毛峰的颜色较量纯正，有光芒的品格好，当茶叶的颜色惨淡，颜色杂的不要选购，茶汤颜色是豁亮清楚的品格好，品格差的茶叶茶汤颜色是暗深的。
5、香气
香气越弄浓的茶叶品格越好，会有些兰香和板栗的香味，茶叶香味平淡，没有香味的，声名品格欠好。
黄山毛峰的饮用禁忌
1、不要冷饮
黄山毛峰不要冷饮，冷饮是会导致腹泻的。
2、晚年品德茗要当令适量
晚年品德茗要当令，适量，饮用好茶，晚年人的接收和代谢成果阑珊，粗老的茶叶含有钙，镁灯等矿物质含量高，过量饮用会影响骨代谢，晚年人在睡前不要喝浓茶，会影响就寝，增进尿量。
3、消化道疾病，心脏病，肾成果不全的人，不要饮用高等的绿茶，刚炒制的新茶，停止茶多酚对消化道会有刺激，可以镌汰心脏和肾脏承担。
黄山毛峰的产地介绍
黄山毛峰首创于黄山南麓一个名叫曹溪的小村庄，在民国时期被改名为如今的富溪。富溪是生产黄山毛峰的主要产地之一。其地形在山坳一条漕溪贯穿南北穿村乃是黄山毛峰的发源地。富溪村内的茶园连连其中以充头源茶园较为出名。经过富溪村下站我们来到了汤口。
汤口是黄山风景区的一个外围，汤口与岗村及杨村和芳村在历史上还被人称之为四大名家。此地的山坳、盆地、缓坡等，只要是有土壤的地方就会看的到茶树的身影。如此纯天然的生态环境无需任何加工种施料植出来的绿色茶叶，其质量可谓是天然的好。
总而言之，目前假的、劣质的黄山毛峰是非常多的，因此想要购买到优质黄山毛峰事实上是需要花心思的，因此大家在购买黄山毛峰的时候一定要合理选购喔！
