绿茶是可以降血糖的
绿茶内含多种复黄酮类抗氧化物资，能抵抗过度氧化的炎症反应，是一种理想的自然降血糖制饮品。而且，除了绿茶之外，荷叶、杜仲以及绞股蓝等对血糖也是有调节作用的，因为其含有茶多酚，可加强毛细血管韧牲，降低血糖粘稠等特质。当然，健康的饮食习惯和生活方式对血糖调节也是有一定作用的。
什么食物可以降血糖
1、野生三文鱼:研究发现,野生三文鱼中富含的欧米伽-3脂肪酸,可改善胰岛素敏感性和减少炎症。75%的糖尿病死亡病例,其实都是因为心脏病或中风导致的。研究发现,提高血液中欧米伽-3脂肪酸水平可以降低心脏病猝死危险。
2、初榨橄榄油:研究显示,橄榄油富含单不饱和脂肪,有助于降低血糖和血压,还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛,能降低C反应蛋白,减少炎症发生,进而缓解糖尿病病情。
3、豆类:豆类富含纤维素和镁,前者有助于提高血糖耐受力,而对于后者,哈佛大学一项涉及8.5万参试者的研究发现,摄入镁较多的人,其糖尿病患病风险降低30%。
4、洋葱:它是微量元素铬的重要食物来源。研究发现,铬有助于人体更有效地利用胰岛素,保持血糖稳定。
5、坚果:坚果中的单不饱和脂肪酸有助于逆转胰岛素抵抗。每天吃坚果还可使心脏病患病风险降低35%。另有研究发现,每周吃5次花生酱的妇女,罹患2型糖尿病和心血管疾病危险降低20%。
绿茶除了降血糖的功效外还可以降血压、降血脂。
高血糖、高血压、高血脂等是当代最著名的三高，所以绿茶是有降三高的作用，这也是绿茶受中老年人群喜欢的一个重要原因。
降低血压
因为绿茶内合的咖啡碱和儿茶素能促使身体血管壁松弛的同时扩大血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，利于血液流通更顺畅，这样就不到导致血管堵塞，从根源上消除脉管痉挛，对血压的减低和血脂的稀释都有积极的作用，喝毛尖茶比喝药划算也更健康。
降低血脂
喝绿茶是可以降低人的血脂的，因为绿茶中的茶树能可以降低胆固醇同时还可以把高密度的脂蛋白胆固醇给增加了，而且对抑制血小板的凝固也有很好的作用，绿茶中含有丰富的黄酮醇类这是有抗氧化的作用的，是可以降低心血管的疾病，所以经常喝绿茶也是有好处的。
综上，绿茶是可以降血糖的，不但能降血糖还能降血脂、降血压，有三高的人群可以多喝点。
