庐山云雾茶是属于绿茶的一种，是中国名茶系列之一，是汉族最传统的名茶。庐山云雾茶开始与汉朝，宋代的时候被列为贡茶。庐山云雾茶茶芽肥绿，香气清爽，滋味醇厚，汤色明亮，叶底很整齐。庐山云雾茶味甘，耐泡，茶的味道也超好喝，受到很多人的青睐的，那产地在哪里呢？相关的介绍如下！
庐山云雾茶产地
庐山云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800－1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。
这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说：“茶出山南者，生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。
庐山云雾茶品质特征
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为"贡茶"。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚，汤色清澈明亮，嫩绿匀齐。
通常用"六绝"来形容庐山云雾茶，即"条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘"。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。
庐山云雾茶冲泡步骤
1、烫杯泡茶前烫杯，云雾茶的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水。
2、茶与水的比例，茶与水的比例大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。
3、水温不能用100度的沸水冲泡，一般以85度为宜(水烧开略为冷却)，这样泡出的茶汤，才能汤色明亮，醇厚味甘。
4、泡茶，从三泡台的侧壁加水，一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动，利于出香。待水加满盖几秒钟，开盖搅动三下，倒入公道杯。
5、重泡，第二道、第三道都依照上面程序方法进行，冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次，浸出10%左右。
庐山云雾茶的功效
1、庐山云雾茶有延缓衰老的作用，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2、庐山云雾茶具有美容护肤的功效茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
3、庐山云雾茶不仅风味独特，而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能，一举扬名中外。
4、庐山云雾茶的功效还具有利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
5、风味独特的云雾茶，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。
6、常喝庐山云雾茶的好处朱德曾有诗赞美常饮庐山云雾茶的好处：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。
7、常喝庐山云雾茶还具有降脂助消化的功效，有防暑降温的作用。
8、常喝庐山云雾茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力，能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
庐山云雾茶怎么鉴别品质
1、闻茶香味鉴别
庐山云雾茶是属于一款绿茶，固有的清新素雅的香味，但是如果想要从中鉴别出较为优质的庐山云雾茶，大家就一定要仔细闻一下茶香味道，如果茶香味道是在青花以及兰花香味之间的话，就可以判定为庐山云雾茶较为优质的上品，如果茶香味道不纯净，还混杂有其他味道的话，就是属于劣质的庐山云雾茶。
2、观茶汤色鉴别
冲泡之后的庐山云雾茶，大家可以通过观察庐山云雾茶的茶汤颜色来鉴别好坏，如果是优质的好的庐山云雾茶，大家会发现冲泡之后的汤色会非常的清澈崔略，而且冲泡后的庐山云雾茶叶底也非常鲜嫩匀整有韧性，但是如果是属于质量较为普通甚至是较次的庐山云雾茶，汤色会略微带黄，而且杯中的细末杂质较多，叶底不匀整，甚至还有一些残缺。
品质高的庐山云雾茶，天生自带优雅的光环，大家在仔细鉴别的时候，就会发现，优质与劣质的庐山云雾茶差别竟然是如此之大，觉得庐山云雾茶是一款好茶的朋友们就别犹豫啦，赶紧泡起来。
