古丈毛尖，属于绿茶，它是古今名茶，生产于我国的湖南武陵山区，加工是非常的精细的，是具有很好的独特的口感，是非常的回甘，嫩香碧绿，有很紧直的毫，是中国的驰名商标的好茶，是很具有耐泡性质的好茶，相关的介绍如下！
古丈毛尖品质特征
古丈毛尖属绿茶类，产于湖南武陵山区古丈县，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独特的口感和芳香，被誉为"绿茶中的珍品"。
冲泡古丈毛尖茶需注意事项
1、水质古丈毛尖茶对水质的要求非常高，不同水源的水冲泡后的口感还是有差别的，大家应该都深有体会，有时候经常会听朋友说在当地喝茶感觉口感非常好，可自己买回去泡出的味道就不同了，这主要关键就是水质，一方水土一种茶味，在冲泡古丈毛尖当地水自然是最好的，著名主持人汪涵就专程去购买当地的泉水回去泡茶。但外地朋友也不必担忧，在外地可以用纯净水来泡，这样口感就非常不错了，这里就要注意了，泡古丈毛尖千万不要用自来水，那是最影响茶味的。
2、水温除了水质，水温就更重要了，如果水温把所握不好的话，好茶也泡不好口感，很多人认为绿茶的水温控制在85度左右就可以了，其实并不是，古丈毛尖比较细嫩，也因其制作方式的特殊，因此对水温要求更高，最好控制在80度左右为好，其次，越是等级高的古丈毛尖，水温就要求尽量低一些，比如芽头超过80%比例的应该用70-75度水来冲泡，这样不容易烫坏嫩的茶芽，口感也会更好。
3、投茶量至于投茶量，这个真不好说，每个人的口感不同，对于茶量的要求也不同，但投茶都应该遵循好茶多放，次茶少放的原则，也就是说等级高的芽多的古丈毛尖茶应该多放些干茶，这样茶香味浓厚一些，要放少了味道就太淡了，而芽少叶多的次点的古丈毛尖就要少放点干茶，因为放多了会苦感重点，而且口感也没那么好了。那么，很多人就会纠结了，到底应该投多少茶呢，其实这个标准可以根据每个人的口味自己来调节，感觉味淡了下次冲泡多放点茶叶，感觉味太重就少放点，灵活掌握，试多几次后，你也就有了经验，泡出来的古丈毛尖茶也会相当适合你的口感。泡茶说简单也简单，说难也难，抓一把茶丢进水里，一冲一泡，也就是一杯茶了，但是要想冲好一杯茶，那就比较难了，看着别人优雅的冲泡着茶，是不是觉得超级养眼，你是不是也心动了呢，那不防来试试。
古丈毛尖茶有什么好处
1、古丈毛尖能解乏
解乏是古丈毛尖的重要功效之一，它所含有的咖啡碱能刺激人类的肾脏，加快人体尿液的生成与排出，同时咖啡碱还能减少人体尿液中过量乳酸的含量，这种物质是引发人体疲劳的重要存在。因此人们经常喝古丈毛尖能起到不错的解乏功效。
2、古丈毛尖能护齿明目
古丈毛尖对人类的牙齿和眼睛有不错的保护作用，这种茶叶中的氟含量比较高，这种物质可以直接作用于牙齿，能预防牙齿松动的龋齿。古丈毛尖中还有多种维生素存在，其中维生素C的含量比较高，它进入人体以后能降低人类眼睛晶体的混浊度，经常饮用可以预防多种眼科疾病的发生，也能保护视力，预防视力下降。
3、古丈毛尖能降血脂也能促进消化
降血脂是古丈乞求尖的重要功效之一，它含有的酚类物质能抑制脂肪在人体血液中的积存，而咖啡碱则能加快血液中脂肪的分解，对预防高血脂都有不错的功效，另外古丈毛尖还能促是胃液的分泌，能加快消化，对消化不良也有不错的预防功效。
4、古丈毛尖能抑制动脉硬化
古丈毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛，抑制动脉硬化。
5、古丈毛尖能消脂减肥瘦身
古丈毛尖茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。
6、古丈毛尖能排毒助消化
古丈毛尖茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。
喝古丈毛尖注意事项
1、少喝新茶
古丈毛尖新茶口感虽好，但是由于存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以古丈毛尖新茶最好至少存放半个月以上再喝。
2、少喝头遍茶
大部分茶叶在栽培与加工过程中受到农药，化肥等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用，最好不要喝。或者选择一些有机，无农残的茶，种植过程中使用的是油菜籽制作的饼肥，人工除草，完全避免农药和化肥残留的危害。
3、避免空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、避免饭后喝茶
饭后大量饮浓茶同样会冲淡胃液，影响消化。另外茶叶中的鞣酸与食物中的铁分子发生反应，产生沉淀，也会导致人体吸收不到食物中的铁分子，时间一长就会引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此要避免在餐后一小时内喝古丈毛尖。
古丈毛尖适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。但在饮用古丈毛尖的时候也有事项要注意。通过本文的介绍，希望能帮助大家能更好的冲泡古丈毛尖茶，更健康的品饮古丈毛尖茶。
